りんごがごろごろ～の手造りアップルパイ！ マミーズ・アン・スリール

そごう千葉店で開催された「第3回 江戸・TOKYOフェスティバル」に出店していたので、仕事帰りに買ってきました。
遅い時間だったせいか、カットも小さいホールも売り切れで、残っていたのは大きなホール2,100円。
４人家族の我が家では大きすぎるな～と迷いましたが、
店員さんにいつまで日持ちするかたずねると、常温で１日、冷蔵庫に入れれば４日間はOKとのことだったので思い切って購入。
手提げ袋にいれられたアップルパイの箱は、ずっしりと重いです。1㎏くらいはありそう！


帰宅後、さっそく8等分してみました。
お～、りんごがごろっごろ入ってます！
電子レンジで1分弱温めるとさらに美味しくなるとのことで、そのとおりにしていただきました。

りんごの下には、カスタードクリームが入ってます。
公式サイトによれば、現在のりんごは信州産のふじ。
りんごが大きすぎて、パイ生地と一緒に食べられない～
もっと酸味があって、シナモンが香るほうがあたくしの好みなのですけれど、
適度な歯ごたえとおさえた甘さが、たまりませんね～♪
パイ生地よりもりんごを楽しむアップルパイだなーと思いました。


ショップカードには「サクサク　パリパリ　シャキシャキ　やさしー味」とありますが
「サクサク　パリパリ」より「シャキシャキ　やさしー味」のほうが際立ってます。
千葉の小さなアップルパイの店 ＭＩＹＡのバランスのとれたアップルパイとは対極という印象をもちました。

1切れ食べるととても充実感があります。
残った分は翌日の朝食となりました。
一人500円でこれだけ楽しめるのですから、大きなホールを買って正解だったかも。
ごちそうさまでした。

★★★☆
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店名■マミーズ 谷中店
住所■東京都台東区谷中3-8-7 斉藤ビル　１Ｆ
電話■03-3822-8166
営業時間■9:00～19:00