佐倉の手作りパン屋さん パナデリヤ

　前回、初訪問して気になっていた中華まんが買いたくて、再訪しました。売場の脇のガラスで仕切られた厨房では、ご主人が作業中でした。
　レジ脇のガラスケースに手作り中華まんがあるのですが、あんまんは原料が入手できないため製造休止とのこと。肉まん￥150、メロンパン￥120、ポテトフランス￥136、イギリスパン￥240をお買い上げ。イギリスパンは8枚にスライスしてもらいました。おばちゃんの接客は今日もほんわかやさしいです。

　家についてすぐにいただいた肉まんですが、肉の味付けがかなり甘いです。コドモがよろこびそう。
　メロンパンはクッキー生地がさくさくで甘く、中はふんわり♪これはうまいです。

★★★☆



店名■パナデリヤ
住所■千葉県佐倉市鏑木町1-3-17
電話■043-486-5967
営業時間■9:30～18:00

コラーゲンたっぷり♪あっさりとんこつラーメン 幸福軒

　午後から仕事がはいってしまった土曜日の11時40分すぎ、かねてよりブックマークしていたこちらへうかがいました。先週の土曜出勤の昼休みも偵察したのですが、行列で断念。今日は早めの時間をねらってみました。店内は満席のようで、お店の外のベンチではカップルが1組。しばし並んで座って待つと、席が空いて店内へ。券売機で「味玉幸福」￥750（たぶん）の食券を買い、コートを脱いで壁のハンガーに掛けて丸太の椅子の席につきました。

　Ｌ字型カウンター 12席に囲まれた厨房には女性2人とご主人。3人とも気持ちのよいあいさつをしてくれ、お客さんが席をたった後は厨房から出てきてきちんとカウンターを拭いてくれるのも好印象です。BGMはビートルズかと思ったら12月だからかLast Christmasなど洋楽のクリスマスソングでした。店内は禁煙。ラーメン屋さんって女性には入りづらいことが多いですが、こちらは問題ないというか、なにやら居心地がよいくらいです。
　「とんこつと鶏ガラを17時間以上も煮込んだスープは、美肌効果抜群のコラーゲンたっぷり」などと書かれた能書きを読みつつ出来上がりを待ちます。へー、おせち用にラフテーの予約も受け付けてるんだー。シュフとしては気になりますね。

　さて、カウンター越しに手渡されたラーメン。受け皿に金属製のレンゲと浅めの丼がのり、トッピングは海苔・青葱・木耳・チャーシューとオプションの味玉￥120。スープはしつこいところがなくちょうどよい塩梅でストレートの細麺によくからんでうまいです。味玉は黄身の半熟具合が絶妙。チャーシューもやわらか。チビ玉￥80追加も迷うところですが、朝ごはんが遅かったので今日のところは我慢がまん（たぶん、次回はたのんじゃうと思うけど）。
　スープも全部飲み干して、コラーゲンたっぷりいただきました。店名に偽りなし、幸福な気持ちになったラーメン屋さんでした。ごちそうさまでした。

　12時過ぎに外に出るとなんと10人以上の行列！しかも女性比率が他のラーメン屋さんと比べて高い！みなさん、コラーゲンを求めてるのね～

★★★★



店名■幸福軒 （こうふくけん）
住所■千葉県千葉市中央区中央3-13-15
電話■043-225-5029
営業時間■[平日] 11:30～14:30 17:30～20:30 [土] 11:30～14:30

ゆったりと千葉港を望みながら食す坦々麺ランチ！チャイナグリル シェンロン千葉

　平日の午後1時過ぎに1人でランチに行きました。三井ガーデンホテル千葉17階の高級中華料理店。ぷらだsさんのレビューを拝見し、いつか絶対行ってやる！と誓ってからはや1年、やっと襲撃の機会が訪れました。

　さすがホテルの最上階、店内は天井が高くゆったりとしています。ポートタワーと東京湾が望める窓際のボックス席に案内されると、おしぼり受けにのった温かいおしぼり、紙のコースターにお水のグラスがさっとでてきました。隣席との区切りがあるので非常にリラックスできますし、写真撮影も気兼ねなくOK。

　注文はもちろんサービスランチ￥1,000の「坦々麺（ライス付き）」に決めていましたが、念のため他のメニューもチェック。
・サービスランチ￥1,000　下記13品から1品。グリーンサラダ付き、麺類にはライスもサービス
　五目チャーハン、五目つゆそば、五目焼きそば、カニチャーハン、坦々麺、野菜つゆそば、牛バラ煮込み麺、エビ入りつゆそば、ワンタン麺、中華丼、カニ玉丼、麻婆丼、牛肉焼きそば
・シェンロンランチ（週替り）￥1,260　下記3品から1品。グリーンサラダ＋ご飯＋お新香＋スープ付き
　牛肉の蓮根炒め、豚もも肉の酢豚、芝エビのチリソース
・デザート、コーヒー、ハーブティー各￥180
・生ビール、グラスワイン各￥530
　辛い料理には印がついているので、苦手な方も安心。ホテルのレストランなのにサービス料がかからず、税込みでこのお値段というのはCPもよいですね。

　景色と雰囲気にのまれたあたくしはデザートもつけちゃうことにしました。お決まりの杏仁豆腐だけかと思いきや「本日のデザートは、杏仁豆腐、マンゴープリン、いちごのプリンですが、どちらになさいますか」ときかれました。いちごのプリンも気になるけど、ここはやっぱり基本の杏仁豆腐をチョイス。

　グリーンサラダはちょっとダメ。レタスがくたっとしてるし、ドレッシングがかかりすぎ。これじゃホテルのレストランとはいえません。
　待つこと10分、お待ちかねの坦々麺がやってきました。胡麻と刻んだ葱がたっぷりの濃厚なスープが細めでコシのあるストレート麺によくからんで、これは美味しい！！坦々麺歴は短いあたくしですが、これは今まででベスト、暫定1位です。
　無料のご飯はあたくしが通常いただく量の2倍はあろうかという盛りのよさ。半ライスでお願いすればよかったと後悔しましたが時すでに遅し。ここは敬意を表して麺を食べ終わった丼にご飯をうつし、食べやすいレンゲでわしわしと完食。スープもちょうどなくなって、満腹満足です。

　これでさっと杏仁豆腐がでてくればお口のほてりもおさまってハッピーだったのに、なかなか来ない。店員も歩いてないから声もかけられない。いらいら待つこと10分近く。いくらサービス料がかからないっていってもそれ以前のモンダイだろっと怒りのおばさんは、意を決して店員をよび、やっと杏仁豆腐が！でもねー、ほら、これはいわゆるフツウの杏仁豆腐でこれまたがっかり。

　あと、分煙じゃないので、近くに喫煙者がいると困りますね。せっかくの眺望もだいなしなので、是非分煙にしていただきたい。

　そんな数々のがっかりを差し引いても、この坦々麺は食べるべき！！おすすめです。

★★★☆



店名■XENLON 千葉 （シェンロン）
住所■千葉県千葉市中央区中央1-11-1 三井ガーデンホテル千葉　１７Ｆ
電話■043-224-1005
営業時間■11:00～22:30

今週のベジタM－三浦大根,人参,さつま芋,蓮根,セレベス,レタス,牛蒡,小松菜,林檎,檸檬

　やっとこさ代休がとれたので、のーんびりとした1日をすごせた。「ベストレストラン2008」をねっちりとチェックして気になったお店でランチのあと、3ヶ月ぶりに美容院に行き、夕方からお夕飯の準備。

　最近、手抜きの食卓が続き、冷蔵庫にはキャベツ1個半、先週届いた小松菜などが残っているのに、今週のベジタは充実の10品！！
　とにかくキャベツを消費しなければいけないので、シャトルシェフでソーセージとエリンギと一緒にまるごと煮こんでみた。明日の夕食用には芋煮を仕込んでおき、取り分けた牛肉は牛蒡と煮込んで常備菜に。1週間ねむっていた小松菜はナムルに。
　お野菜たっぷりとって風邪をひかないようしなければ！

四街道でパスタランチ トラットリア・フィオーレ

　平日の12時に1人でランチに行きました。食べログ「ベストレストラン2008」で千葉県イタリアン部門第8位に輝く四街道駅からほど近いイタリアンレストラン。食べログにいれこんだこの1年、あたくしの狭いテリトリーでまだチェックしてないお店があった！ということで行ってまいりました。

　店内は4人×4卓、2人×1卓の計18席でこぢんまりとしています。先客は1組。「お好きな席へどうぞ」と笑顔が素敵なマダム（？）に案内されて窓際の席につきました。
　ランチタイムには好きなパスタ（￥780～）＋￥480でサラダ・スープ・小さなデザート・飲み物がつきます。飲み物だけだと＋￥200、バケット or ガーリックトーストの追加は￥100です。手打ち生パスタも2種あってこちらは￥1,600！！気になるところではありますが、とりあえず基本ということでボンゴレロッソ￥850をランチセットで注文しました。

　テーブル5卓に並行するセミオープンな感じのキッチンには、シェフがお1人。黙々と作業が始まりました。
　ほどなく、牛肉のスモークのサラダとじゃがいものポタージュスープがきました。ただのグリーンサラダじゃなくて、ボリュームのある牛肉のスモークがのって、バルサミコと粉チーズでお化粧してるのは好印象。ポタージュスープもあったまります。
　サラダから8分後にボンゴレロッソ登場。細めのスパゲッティに濃厚なトマトソースがよくからんでうまいです。ただ、少し塩気がきついかな。唐辛子も大きなままではなく小口切りなので辛いものが苦手な方はよけるのが大変かも。白ワインがいただきたくなりますね。
　小さなデザートはチョコムース。ミルクティーには牛乳ではなく、コーヒーフレッシュがついてきました。
　
　CPはもう一息という感じですが、満足感のあるランチでした。ごちそうさまでした。
　
　帰りがけ、レジでいただいたお店のチラシによると、「イタリアの塩、おいしいお水、オーガニックオリーブオイル、国際コンテストで1位を受賞したサンジュリアーノの高級オリーブオイル、イタリア人気No.1のバリラの細麺のパスタ又は毎朝作るシェフ自慢の手打ち生パスタ」といった「全ての食材にこだわりを持ってお客様に提供」しているそうです。コンセプトを前面に打ち出す演出があったら、それはそれで印象が変わったかもと思いました。

★★★



店名■Trattoria Fiore
住所■千葉県四街道市四街道1-6-9
電話■043-422-3144
営業時間■【ランチ】 11:30～14:30 【ディナー】 18:00～22:00 LO　21:30

佐倉の手作りパン屋さん パナデリヤ

　ジモト佐倉でずーっと営業している手作りパン屋さん。自宅から微妙な距離で立ち寄りづらく、パンよりご飯党のあたくしは今までお買い物をしたことがなかったのですが、代休をとった平日の午後、近くのスーパーで買い物したあと初めて訪問してみました。
　お店の前と隣の駐車場に駐車スペースもあります。冬の間は手作り中華まんもあるようで大きな看板もでてました。
　健康志向のパンがウリらしいので、マルチレーズン￥272とライ麦パン￥220を買ってみました。お値段もお手ごろだし、レジのおばちゃんは気さくに話しかけてくれて、長くジモトで愛されてる感じがします。

　さて、マルチレーズンはどっしりと重いです。切ってみるといろんな穀物のはいった生地にレーズンがたっぷり。薄めに切ってぱくぱくいくらでも食べられちゃう。気に入りました。
　ライ麦パンはふわふわ系でこっちも普通に美味しゅうございます。
　うーむ、今までどうして利用しなかったんだろう。次は中華まん買ってみようっと。

★★★☆



店名■パナデリヤ
住所■千葉県佐倉市鏑木町1-3-17
電話■043-486-5967
営業時間■9:30～18:00

石焼ユッケビビンバランチ！炭火焼肉 もろっこ

　土曜日の午後1時過ぎに1人でランチに行きました。千葉銀座通りから細い路地に入ったところにある焼肉屋さん。電話番号の下4桁は「ニクイーナ」です。ま、どーでもいいですが。
　焼肉屋さんだけにちょっと1人では入りにくいかも…と躊躇したのですが、時間差で昼休みをとった同僚が満足したと言っていたので思い切って襲撃してみました。
　店内は仕切りがあって全貌がわかりませんが、そんなに広くはないみたい。4人用のテーブル席に案内され、おしぼりとお茶がでてきました。

　ランチメニューはなかなか豊富です。おひとりさま焼肉だってできちゃうけど、大好きな「石焼ビビンバ」が食べたかったので石焼ユッケビビンバランチ￥950を注文しました。週末でもランチメニューがあるのはうれしいですね。ちなみに夜メニューでは千円以上しちゃいます。
　 10分ちかく待ったでしょうか。熱々の石焼ビビンバがやってきました。サラダ・スープ・キムチ付き。写真を撮るのもそこそこにとにかく混ぜ混ぜ！あっという間に生卵とユッケに火がとおり、おこげができます。あーうまそう！あわててスプーンを口にしたら、やっぱりやけどしちゃいました（＾＾；
　卓上の辛みそも少しいれて、わしわしといただく。ボリュームもあってお腹いっぱい満足です。
　惜しいのは、キムチがさっぱりしすぎていたのと、韓国流に小皿がいくつもつかずに平凡なサラダだったことかな。
　次回はチゲ鍋（直訳すると「鍋鍋」だけどね（＾＾；）ランチ￥900をいただこうと思います。ごちそうさまでした。

★★★☆



店名■炭火焼肉もろっこ
住所■千葉県千葉市中央区中央2-6-1 鈴木ビル　１Ｆ
電話■043-227-2917
営業時間■[火～土] 11:30～14:00 17:00～翌3:30(L.O)　　　 [日・祝] 11:30～15:00 15:00～23:30(L.O)

千葉市観光協会直営！ちば家庭料理 味工房（あじこうぼう）

　平日の午後1時過ぎに1人でランチに行きました。千葉中央ツインビル２号館９階の社団法人千葉市観光協会直営のレストランです。このビルができた頃（ってもう20年近く昔の話だけど）は「ピープル」という名前のレストランで夜の宴会とかもできた記憶があるのですが、いつのまにやら名前が変わり、平日ランチタイムのみの営業になったようです。
　
　メニューは、
A：日替りランチ（バンバンジー・揚げだし豆腐・ご飯・味噌汁・お新香）
B：今週のおすすめランチ（豚の焼肉・揚げだし豆腐・ご飯・味噌汁・お新香）
C：本日の手作りカレー（牛すじカレー・野菜サラダ・自家製ピクルス）
　の3種類。各￥800で、フリードリンク（コーヒー・紅茶・ほうじ茶）とプチデザートがつきます。
　選択肢は少ないけど、とりあえず基本の日替りランチかな、と食べるものを決め、入口の券売機で食券を買い、見晴らしの良い窓に向かったカウンター席につきました。千葉駅前大通りが目の前で、夜のイルミネーションが見られないのが残念。

　禁煙席はカウンター14席、5人×1卓、4人×3卓の計31席で、喫煙席ははじっこで少ないようです。感じのよいおばちゃんがお水をもってきて「飲み物はあちらからご自由にどうぞ」と案内してくれました。アイスティーもありましたが、あたたかい紅茶とポーションタイプのレモンでレモンティーを飲んでいると、ほどなくお膳がやってきました。

　うむ、これは見るからに「家庭料理」です。地元の食材を使った千産千消なわけですが、ま、どれも自分でも作れそうではあります。でも、ご飯は美味しかったし（大盛りはたしか￥50増し）、プチデザートのパインナップル寒天みたいなのも、なんだか母が昔作ってくれたようななつかしい味で、食後にはうれしい！
　あんまり混雑もしてないし、静かだし、昼休みに1人で本を読むには絶好の穴場ではないでしょうか。

★★★☆



店名■ちば家庭料理 味工房
住所■千葉県千葉市中央区中央2-5-1 千葉中央ツインビル２号館９階
電話■043-222-3140
営業時間■[月～金] 11:30～14:30(L.O.14:00)

ひとりでもゆったりとランチコース キャフェ＆ヴァン・シェ松尾 千葉そごう店

　休日出勤と残業が続いてストレスもかなりたまってきたので、午後休とってデパートでガス抜き。平日のランチタイムならおばさん1人でも問題なくコース料理がいただけるだろうと午後1時近くに訪問してみました。
　店内は女子率95％。おひとりさまもちらほらいらっしゃいます。「緑豊かなガーデンカフェ」なんてうたってますが、窓から見えるのは所詮屋内の人工的な緑で、あまりよい雰囲気とはいえないかも。

　感じの良い店員さんに席に案内され、メニューの説明を受けました。
　季節のランチコース（前菜・魚料理または肉料理・デザート・パン・珈琲または紅茶）￥3,150をいただくつもりで入店したのですが、なんと今月から日替りランチセット￥1,890というお値ごろ感のある新メニューが！新物好きとしてはすぐにとびついてみたくなりましたが、「スープ・メイン・デザート・珈琲または紅茶」はセットになってるけど、パンは別料金￥210とのこと。だったら、メインが選べて前菜がつくほうがいいやと初志貫徹でランチコースを魚料理とミルクティーで注文しました。

　最初にほかほかのパン登場。あったかいうちにいただきたいけど、なかなか前菜がこない…。やっときた前菜は4種盛り。右から、豆のスープ・生ハム＆林檎のコンポート・スモークサーモン・ダイヤモンドポークのなんとか。それぞれが小さな深めの器に入っているので、フォークとナイフが使いにくいのですが、普通に美味しゅうございます。パンももっちりとしてうまいです。豚肉のソースをパンでぬぐってきれいにいただきました。
　前菜のお皿をさげるときに「パンのおかわりはいかがですか」ときいてくれたので、お願いすると、またもやメインのお皿がくるけっこう前にやってきました。しばしパンがさめていくのをながめることに…。グラスワインもつけちゃえばよかったかなーと思ってしまいます。

　本日のお魚料理は「キンメ鯛とホタテのポワレ白ワインソース」つけあわせは、芽キャベツと煮セロリ。つけあわせまできちんと説明してくれます。こちらもそつなく美味しいです。食器をさげる時にパンくずもきちんととってくれるのもありがたい。

　デザートは、焼き菓子・生姜風味のチョコレートムース・青林檎のシャーベットの3種盛り。チョコレートムースはなかなか濃厚で美味しかったけど、疲れきったあたくしの舌がおかしいのか生姜風味は感じませんでした。
　ミルクティーは、カップ2杯半分ほどはいったポットと温めた牛乳が一緒にやってきましたが、最初の1杯目はついでくれません。これを注いでくれたら★0.5アップでしたが。

　ゆったりと時間をかけていただいたせいか、それぞれが少量でもおなかはいっぱいです。はずれがない無難さと引き換えに、CPはあまりよろしくない。それでも、周囲の優雅な奥様方は、あたくしが食事を始める前から食べ終わって席をたった後までずっと食後の飲み物を召し上がりながらのおしゃべりに余念がない。長居をするなら決してお高くはないということでしょうか。
　こちらで英気を養ったあたくしは、下のフロアでたっぷりと衝動買いをしてストレス解消しました。ごちそうさまでした。

★★★



店名■キャフェ＆ヴァン・シェ松尾 そごう千葉店
住所■千葉県千葉市中央区新町1000 そごう千葉店　１０Ｆ
電話■043-204-7520
営業時間■11:00～22:30

カウンター席の見晴らしはいいです 美弥和 （みみわ）

　平日の午後1時過ぎに1人でランチに行きました。千葉銀座通りに面した雑居ビルの入口にランチメニューが掲示してあるので、それを確認してからEVで7階へあがると、階下とは趣が異なるなにやら落ち着いた雰囲気の居酒屋さんがありました。

　千葉駅前の大通りを見下ろす窓に面したカウンター席に案内されると、おしぼりとほうじ茶がさっとでてきました。お魚膳（からすがれいの唐揚げ甘酢あんと湯豆腐）￥924を注文。コーヒー（ホット＆アイス）とご飯のお替りはセルフサービスですが、常連さんが多いのか、一見さんのあたくしには何の説明もありませんでした。
　
　ほとんど待つことなくお膳が登場。柚子の香りの湯豆腐はうれしいけど、もうちょっと食べたい。甘酢あんにはけっこう野菜もはいって、ご飯がすすみます。わしわしとあっという間に食べ終わっちゃいました。おかずのボリュームはもう少し欲しい気がします。あと、お味噌汁ももう一息がんばってほしい。
　食後に、めったにいただかないアイスコーヒーを飲んでみましたが、和食の後にはやっぱり美味しいお茶のほうがうれしいかも。
　うーむ、総合的には可もなく不可もなくといったところかな。
　
　この季節はイルミネーションがきれいなので、夜、カウンターでお酒をいただいたら、最高の雰囲気でしょうね。

★★★



店名■美弥和 （みみわ）
住所■千葉県千葉市中央区中央2-2-8 秀和ビル　７Ｆ
電話■043-225-5377
営業時間■11:00～15:00 17:00～23:00