高校サッカー部時代の友人J君が、今日、たこ焼き「丈」(大阪市城東区関目3-9-17)を開店しました。
お祝いに訪ねると、嵐のような荒天に関わらず大盛況。行列が出来て30分待ちと言います。
J君、奥さん、中学生の息子さんらがてんてこ舞いでたこ焼きを焼いていました。
じっくりしゃべる暇などなく、奥さんにお祝いのお花を預けて、
「大繁盛やん」
と声を掛けると、
「段取りが悪くて、長時間お客さんを待たせて申し訳ないねん」。
賞味も出来ませんでしたが、こんな心意気ならさぞやおいしいでしょう。
J君は昨年までは母親の代から続く文具・事務用品店の社長。二代目として一生懸命働き、売り上げも4倍以上に伸ばし、当社なんかより数段売り上げていました。ビルも建てました。
しかし、文具通販の流行、百円均一ショップの隆盛、郵政民営化で郵便局の売り上げ減などで昨夏、店を閉じました。
高校時代はサッカー部のキャプテンでミッドフィールダーとして攻守の要。もちろん人望もありました。
母親の文具店をついでからも、毎朝6時には出社、夜も遅くまで働いていました。 営業のセンス、社員をまとめる能力、努力も私なんか及びません。
忙しい仲、幼い頃からのボーイスカウトの役員も続け、地域の子ども達の世話もしています。私が尊敬する友人です。
文具店からたこ焼き屋さんに職は変わりましたが、彼ならきっと繁盛店を築くことでしょう。
イカ焼きもやっています。テーブル、いすもあり店内でも食べられます。
関目にお立ち寄りの際は、ぜひ買ってあげてください。
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