パスタがなくてシチューが冷たくても

　みなさん　こんにちは

　そのバベルの塔展を見て、地下鉄肥後橋方面へ向かった帰り道、妻と一緒においしい夕食をとお店を探しながら歩きましたが見当たらず。結局、駅を通りすぎフェスティバルホールのあるビルの地下へ。イタリアンっぽいお店を見つけ入りました。

　メニューを見ると1/3ぐらいはパスタ料理。先に頼んだ飲み物をウエイターが運んできた時に料理の注文をしました。するとどうでしょう。パスタが品切れだと。メインがパスタのお店なのに信じられません。でももうお酒も出てきているし、また別なお店に行くのも面倒でほかのメニューを頼みました。

　その一つがシチューのようなもの。それがまた、電子レンジでチンをしたんでしょう。底の方の肉が冷たい。ぬるいという状態を越えています。

　ちょっと切れてしまいました。大声でクレームはつけませんが、

　「パスタがないのもおかしいやろ。ほんでこれ、シチューが冷たい。どういうこと」

　店員は謝って、料理を替えましょうかと提案しましたが、もういいと言ってお店を後にしました。もちろん、そのシチューもほとんどは食べていたので、代金もちゃんと払いました。

　お店はチェーン店です。アルバイトのような店員の不手際というより会社の経営のまずさなんでしょう。でも料理の冷たさを除くと、お味はそこそこ、シチューのお肉も柔らかい。そしてリーゾナブルなお値段。全国に何十店か何百店かお店を経営する会社にとっては一組のお客様を失うぐらいは大したことなくて。この手法て儲け続けはるんやろな。

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