イングリッシュティーチャ―

お盆中お休みしました香港・中国出張の連載をあと少し。

100730　6時45分始8時了　晴れ曇り

香港からボートで中国珠海・九州港へ、１時間10分。頭等位と呼ばれる一等で香港＄２３８。飲み物とスナックのサービス付き。珠海で2軒回ってまたボートでシンセン・蛇口港へ、１時間２０分。そこから車で1時間車走ったドンガンで１軒。

ドンガンのメーカーは女工から成りあがった女性経営者が夫と二人で子育てしつつ苦しい経営ながらも何とかしのいでいる。このメーカーで注文したいのだが最近、注文量が減っている。

昼は珠海で、チャーシュー、白菜スープ、鶏ぜんまい、豚から揚げにタイ米のご飯。４人で約２０００円ちょっと。目の前のなべで食器を湯煎してくれた。中国のレストランでは、テーブルに出されたおはしや器をお客自ら熱湯で洗う風習があるが、こんなのは初めて。清潔さをアピールしているんだろう。

夕食はドンガンの中華レストラン。蒸し鶏、ナス豚、鶏スープ、牛肉バーベキュー風、豆腐と豚肉、川魚、野菜スープ、練乳で食べる揚げまんじゅう。ドンガンのメーカーにごちそうになったが、商いも少ないのに申し訳ない。

メーカー社長の１１歳の娘さんと８歳の息子さんも一緒に食事した。とてもスマートそうな顔立ちの娘さんに「大きくなったら何になりたい」と聞くと、
「先生」と。
　そして社長の父が、
「イングリッシュティーチャ―」と付け加えた。
「あなたが先生にになった頃には、中国はもっともっとよい国になっているよ」
と応援した。

ランナウエーした工場のボスが、新たに南海で工場を始めたと聞く。

明日も中国。

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