異変があればほったらかしにしない 
椎茸の木を擁壁の陰に置いていることを思い出して見に行くとデカ椎茸になっていました。でも、バター焼きの椎茸ステーキは大変美味しいものでしたが、残りは天日乾燥しました。ところで、ついつい忘れてしまうのが作物の栽培管理、ブルーベリーも管理不十分とガーデニングの先生に指摘され、剪定、追肥、そして新たに２本の植栽の３作業をおこないました。立派な野菜を作るには、まず土づくり、そして、水管理、施肥などありますが、人間の健康づくりにおいては生活習慣に気を付けなければなりませんが、とりわけ血糖値が高い私は、１．炭水化物を摂り過ぎずバランスの良い食事 ２．適度な運動 ３．ストレスをためないなどに気を付けていますが３以外は継続性がちょっと・・・。作物も人間も何か異変があればほったらかしにしないで、事前予防の行動を起こすことが大事と思うこの頃です。
