赤かぶ摘み

　土曜日は赤かぶ摘みで、翌日午前は赤かぶを洗い、包丁を入れるんです。
　漬けこむのは赤カブ不動産屋の母親がやります。

　写真は洗った赤かぶ。

　帰る前に、他からきれいに洗った赤かぶが３０キロ家に届いたんです。
　買った赤かぶ漬けは美味しくないので、漬けてくれと持ってきてたんです。
　漬けるのを頼まれたんですね。
　

　たまにスーパーなどで買ってみるんですが味が違います。

　レシピもそうだと思いますが、気温など気候の違いもあるのでしょうか。
　
　田舎のおばあさんの赤かぶ漬けは評判なんです。
　周りでは。　
　赤かぶを食べてみたい方も食べたくない方も応援クリックは嬉しいです。