みやぎ野菜ソムリエの会

会員同士の相互交流と情報発信を目指し、各種勉強会、産地の視察研修等を自主的に行っていく野菜ソムリエ会員のコミュニティです

野菜の日記念イベントのお知らせ

2013-08-01 19:26:19 | 野菜の日記念イベント

             野菜の日記念イベントのお知らせ】

                                           みやぎ野菜ソムリエの会  大宮 牧子  

今年も野菜の日(8・31)までもう一ヶ月です。
以下の内容で野菜の日記念イベントを開催します。
今回のイベントは津波被害にあった塩害農地で作付けされた「すずこま」をメインテーマ に、
地元JAいしのまき鳴瀬直売部会の皆さんと一緒に料理を作り、
仮設住宅の皆さんと一緒に頂く企画となっています。
会場の都合により参加人数は10名(先着順)となっていますので、早めのご応募をお待ち申し上げます。

                           
開催日   8月31日(土)
開催場所  東松島市 仙石線陸前小野駅前 産直施設「菜ッちゃん市場」
活動内容  JAいしのまき産直部会のみなさんと一緒に、地元の新鮮なお野菜とすずこまを使った
        カレーを作ります。


<メニュー>  
○夏野菜とすずこまカレー
○夏野菜のスティックサラダ すずこまソース添え(石館会員レシピソース)
○すずこまジェラート・・・大澤会員会社製
他に地元産直部会員のお惣菜を提供して いただく予定です。
食後は「すいか割 り」(前澤会員協賛)も行ないます。 

     
<スケジュール>
8:00   仙台駅東口 BIVI前一般駐車場集合・出発
9:00   東松島市 小野市民センターに集合 
産直部会メンバー と顔合わせすずこまカレー他 調理開始
12:30  料理完成 「菜ッちゃん 市場」へ移動
13:00  菜ッちゃん市場で会場設営・盛り付け
13:30  全員でいただきま~~す。
おたのしみ すいか割り
みやぎ野菜ソムリエの会「すずこまトマト」 のお話、  
JAいしのまきさん「地元野菜の特徴と美味 しいお惣菜の秘訣」のお話
15:30  ごちそうさまでした~~。全員でかたづけ
16:00  仙台へ
17:00  仙台駅へ到着

ご準備品    野菜ソムリエのエプロン&スカーフ のみです。
参加希望の方はメールvfcmiyagi@mail.goo.ne.jp
              (宛先にコピー&貼付けしてください)            

  ※お名前、携帯番号等連絡先 相乗り希望の有り無しをご連絡下さい。
  (先着順で10名とさせていただきます)

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