野菜ソムリエの輪：石森さと子さん

私は、専業農家の嫁です。ガーデニングや野菜の雑誌が大好きで、

珍しい野菜の種子を見つけては、育て、直売所に出荷しています。

因みに、２００９年[東北蘭展&バラとガーデニングフェスタ]の野菜の庭

「いしころとまとの花野果村」で展示されました

「幸せの黄色い人参」は、私が育ての親です。 

黄色があまりにも鮮やかだったので、私が命名しました。

野菜好きが野菜ソムリエへとつながった感じでしょうか。

久しぶりのテスト勉強は、脳の活性化になりました。

昨年の大震災では、我が家の農地 は全て津波の被害を受け、

農業が出来ないかも…という不安を持ちましたが、

この一年で何とか、少しずつですが元の作付けへと戻って来ました。

せっかく合格したのに、除塩作業に追われ、殆ど活動出来ませんでした。

でも、先日仮設住宅のチョコベジ体験に誘って頂き、お手伝いして来ました。

皆さんにとても喜んで頂き、とっても、嬉しかったです。

野菜と果物の美味しさ、素晴しさを伝える野菜ソムリエの活動に微力ながら、

これからも参加したいと思いますので、是非声を掛けて下さい。  

次回は同じ農家の嫁、齋藤惠美さんです