ホットケーキミックス

ホットケーキミックスはすごくお手軽ですね～
色んな材料を本格的に混ぜたり量ったりしなくていいし
（そもそも、量る時点で間違えることもあるし・・・
下手なくせに量ろうとしないで、目分量で間違えるし）
第一失敗がないのが、私には強～～い味方。
これでも、昔は正統派のケーキを作ったりしていたこともあった
のに（それなりに・・だけど）
簡単！お手軽！早い！の言葉にすごく弱くなってしまったりする。
その上、このケーキ（・・って呼んで良いのかって思うほどだけど^^;）
は炊飯器で焼けてしまうから、材料を入れて、スイッチ1つで出来
てしまう・・・・誰が作っても
ホットケーキミックス＋ゆで小豆（缶）＋卵があれば、どなたにも
作れてしまうんです
お料理得意なみなさんには、いつも刺激を受けながら、受けた
わりには、手抜きに飛びついてしまいました（プチ反省）