柚子いっぱい

昨年末、大量に柚子をいただいた。

お家で実った柚子なので、売っているように形も色もきれいではなかったけれど
果汁はとてもおいしくて、鍋をするときにポン酢に追い柚子を絞って入れるととってもフレッシュな柚子の香りとさわやかさが加わって
子どもたちも喜んで食べていた。
鍋に２，３個使ったくらいで
年末は、なんとなく気ぜわしく大量の柚子をそのまま放置してしまってた。
あたりまえだけど、実がしぼんできて色も茶色っぽくなってきた。

ので、やっと一月の終わりにゆず茶を作ってみた。
果汁を絞って、種を取り出し、皮を細く切って大量のお砂糖とくつくつ煮るだけなんだけど
結構めんどくさかった　　煮るだけなので、失敗もなくおいしいゆず茶ができました。

瓶に詰めて、お友達におすそ分け。

結構評判が良くてうれしかったな。

まだ残ってた柚子がとうとう本格的に傷んできたので
今度はポン酢を作ってみた。
絞った果汁とお醤油、鰹節、昆布を２日漬け込んで
鰹節と昆布をこして瓶に移そうとしたら、その便をバターンと倒してしまいもともと３００ｍｌくらいしかできてなかったポン酢が
半分くらいになってしまったあーもったいない！

今は冷蔵庫で寝かしてる。おいしくなぁれっ！
お鍋で大量につかったらあっという間になくなりそうなので
湯豆腐とかにかけて大事に食べたいと思います。
そして、その時に大量に出た柚子の種。
焼酎のワンカップに漬け込んで化粧水を作ってみた。

今、その焼酎化粧水を手に塗ってみたら
手がすべすべさらさらになってすごい感激

お風呂上りにガサガサの足にたっぶり塗ってもいいかも。

今年も年末にゆずをいただけたら、早めにゆず茶やポン酢、化粧水作りをしよっと。

老化にあらがう日々

久々の投稿。

空白の時間も特に大きな変化もなく
いつものルーティーンをこなす日々を過ごしている。

アラフィフ更年期真っ最中。目に見えて辛い更年期の症状はないものの気持ちのアップダウンが激しいのは４０代からずっと続いているし
万年、肩こり、足のむくみ、等々じみーな体の不調もいつも感じている。

そのくせ
おいしいものは相変わらず大好きで毎日ダラダラおやつ食べてたり、娘誘って外食したり。
時間があればソファーに横になってスマホ触ったり、テレビ見てうたたねしたりして過ごしてる。

こう書いてると、ほんとにダメ主婦の見本みたいだなぁ

でもね。月２回のヨガのレッスンと毎朝弁当作って息子を送り出した後のYouTube見ながらのヨガは続いている。

最初のころは50肩の症状が出だして、どんどんひどくなってきて腕が全く上がらなくなってきて床に落ちたものを拾おうとしただけで激痛が走るようになってきてしまった。

一時期はとてもヨガのポーズなんてできないようになってしまった。が5か月くらいでと腕が動くようになってきて

腕の可動域が少しずつ広がっていって肩甲骨から動かす動作も頑張って取り入れるようにしていった。
今かなり動かせるようになってきた

すると、できるポーズも増えてきて、私には難易度が高いプログラムもちょっとやってみるようになった。（ボロボロだけど）

継続は力なりとは言うけれど毎日やってるとちょっと体型が変わってきた！

わーいわーい。

もともと下半身デブなんだけど、薄い上半身がますます薄くなってきた。下腹はでてるんだけどね
お腹の上までは華奢な感じ。でも下半身は相変わらずドーン

なんで、下半身はデブなままなんだろう。　足首は見た目にすっきりしてきたけれど、メジャーで計ると

足首、ふくらはぎ、太もものサイズは手術前と変わりなし。なんで！

手術前はおなかに2ℓの水がたまってたので今より2㎏重かった。手術で水を出してもらって、術後食事がまともにできずちょっとだけ痩せた。

今は、その体重をキープできるようには気を付けてるんだけど

外食したり、食べすぎたりするとあっという間にばばーんと体重が増えてしまう。ここら辺がアラフィフの体なのだ。

ヨガを頑張った次の日の朝はウエストあたりのすっきり感が顕著にわかる。

the中年！って体型にならないように、頑張る日々なのである。