手焼きせんべい処相模原風林堂のおせんべい日記

神奈川県相模原市の手焼きせんべい屋風林堂店主が、おせんべい作りとその周辺について日々のよしなごと書いて参ります。

割れせん久助の日

2014年08月18日 | おせんべい日記

おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

先週は夏休みを取られた方が多かったようですね。週末にはUターンで交通機関が混雑したという、毎年変わらぬニュースが流れていました。今日仕事再開という皆様は、日常を取り戻すのに少し時間が必要かもしれないですね。

相変わらずの暑さの中、今朝は大判の焼きのりとおぼろ昆布、短冊形焼き海苔、小粒の黒ごま、お醤油丸を多めに焼きました。お盆中には工場が少し止まったので、欠品を補充するのに少し忙しそうです。

今日は月に一度の割れせん久助販売日です。旧盆中の定休日を営業した関係で、今週は水曜日と木曜日に連休をいただきますから、久助も二日間の販売となります。


手焼きせんべい風林堂のオフィシャルホームページ
●店長酒井浩の私的興味事を中心に書いているブログ相模原徒然
●おせんべいに印刷「ぷりんたぶるせんべい」へのご注文お問い合わせ先

手焼き煎餅(有)風林堂製菓
〒252-0335 神奈川県相模原市南区下溝536-24
TEL 042-777-4501
FAX 042-777-4502

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