おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。
数日続いた晴天も終わり、また雨が戻ってくるようです。北関東の被災地では、まだ降って欲しくない時期だと思いますので、少しの雨で済んでもらいたいですね。
今日は、醤油の丸を沢山。小粒の黒ごま、カレーのプレーンタイプ、薄焼きあばれの醤油と白醤油などを焼きました。午後には、生姜糖、抹茶糖のそぼろ掛けを作ります。
明日は、風林堂の定休日です。このところお休みの日も仕事があり、休養できないことが多かったので、久しぶりにゆっくりしたいと思います。
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