おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。
天気が安定しません。今日もこれから下り坂のようです。気温は、この時期にしては高く、晩秋という趣ではありませんね。どうやら今シーズンは暖冬なのかもしれません。
今日は、お醤油のせんべいだけを沢山焼きました。中判の丸と、たがね焼き、16ｃｍ系の大判です。今週末から、来週にかけて、まとまった納品が続く予定になっています。年末を前に、少っし製品ストックを積みたいところですが、受注をこなすのに手一杯です。12月に入る前に、少し製造のペースを上げたいところです。
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