おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。
いよいよ大型連休の後半が始まりますね。今年は、カレンダーの並びで、後半は五連休になるという方も多いかと思います。天気の予報もまずまずですので、楽しみですね。
風林堂では、従業員さんたちが明日からお休みですので、明日からしばらくは、家族だけでの運営となります。手間の掛かる仕事は、今日中に仕上げて起きます。
今日は、カレー2種。薄焼きあばれの、醤油、白醤油、海老。大判丸の、砂糖と抹茶糖。小粒のおにぎり、黒ごま、海老などを焼きました。
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