相模原手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。
雲の多い、肌寒い週明けとなりました。昨日までの三連休は、比較的お天気に恵まれましたので、各地で花を愛でられた方も多かったのではないでしょうか。
今日は、大判角せんべい焼き海苔とおぼろ昆布。丸型大判ザラメと梅ザラメせんべい。同じく七味せんべい。他、お醤油せんべいを３種ほど焼きました。
例年より早い開花と、満開となりそうなソメイヨシノ。お取引先からのご依頼で、こんなおせんべいも作っています。
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