おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。
梅雨入りした頃の大雨と打って変わり、爽やかな気候が続いていますね。過ごしやすくて助かります。数日はこの天気が続くようなので、有効利用したいところです。今日は、おせんべいを焼かずに、６月末決算期にそなえ、在庫品の管理や、会計資料を揃えたりするのに費やそうと思っています。
今月は風林堂が今の場所に移って１０年目にあたる節目の年。この間の経緯を振り返り、これからの１０年に向け、いろいろ考えをまとめるのに良い時期かもしれません。DMの製作も終えましたので、明日には投函し、間もなく感謝祭も始まります。
●手焼きせんべい風林堂のオフィシャルホームページ
●店長酒井浩の私的興味事を中心に書いているブログ相模原徒然
●おせんべいに印刷「ぷりんたぶるせんべい」へのご注文お問い合わせ先
手焼き煎餅(有)風林堂製菓
〒252-0335 神奈川県相模原市南区下溝536-24
TEL 042-777-4501
FAX 042-777-4502
おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。
少し曇りがちながら、まだ梅雨の中休みが続いています。気温はやや高めながら、過ごしやすい朝でした。
今日は、お醤油の丸せんべい、薄焼きの海老、カレー、海老サラダなどを焼きました。
写真は、おせんべいになる前いろいろな生地です。海老や胡麻などは、生地の状態から練り込まれていて、米だけのものと見かけも違いますね。サイズや形も様々で、焼き上がったあとの加工によって派生商品も多く、バラエティ豊かです。
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おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。
先週から続く梅雨の中休みが継続中。今朝も青空で明けました。週末はFIFAワールドカップが開幕し、日本代表の試合もありましたので、ご自宅でTV観戦という方も多かったのではないでしょうか？ また、昨日の日曜日は「父の日」でもありましたから、そのためのプレゼント用と思われるギフトをお求めになるお客様も多かったような気がします。
週明けの月曜日、今日はお醤油の丸と角だけを沢山焼きました。生産の調整と、印刷用「ぷりんたぶるせんべい」のご用命に対応するためです。そして今日は、月に一度の割れせん「久助」販売日です。バラエティに富んだ在庫がありそうなので、お待ちかねの皆様には喜んでいただけそうです。
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おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。
久しぶりに朝から晴れました。このところ長く続いた大雨で、たっぷり水を含んだ大地も、多少は乾くでしょうか？
今日は、大判焼き海苔とおぼろ昆布の角、薄焼き青のりと醤油、短冊形の青のりなどを焼きました。薄焼きせんべいは、ぱりおぱりした食感があっさり感を誘うので、夏場でも人気が落ちません。風林堂では、4種の薄焼きを焼いていますが、特に薫り高い青のりは、白醤油の色合と相まって、夏場の人気者です。
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手焼き煎餅(有)風林堂製菓
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おはようございます。手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。
昨日は展示会帰りに、SNS繋がりの皆さんと会食して、遅くの帰宅となりましたので、早朝の仕事が少しキツかったです。気温が低めで、身体が楽だったのが救いです。
今日は、醤油の丸せんべいだけを沢山焼きました。需要が低くなる6月、今週来週は生産調整と、設備メンテナンスのため、工場はお休みを多くしました。
手焼きせんべいに企業のロゴやトレードマークでノベルティとして、イラスト、名入れ、メッセージ印刷などで個性的なギフトとして等々、いろいろな場面でお 使いいただいている「ぷりんたぶるせんべい」。この春にご用命頂いたものをサンプルとして掲載させていただきました。カラフルなものや、手書きの暖かさを生かしたデザインなど、バラエティに富んで楽しいですね。
小ロット短納期にもできるだけ対応していくスタンスなので、多くのご注文お問い合わせお待ちしております。
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手焼き煎餅(有)風林堂製菓
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