手焼きせんべい処相模原風林堂のおせんべい日記

神奈川県相模原市の手焼きせんべい屋風林堂店主が、おせんべい作りとその周辺について日々のよしなごと書いて参ります。

今日のおせんべい

2021年01月12日 | おせんべい日記

相模原手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

強い冬型と寒気の影響で、日本海側の大雪被害が大変なようです。反して、関東ではずっと晴天続きでしたが、今日から明日にかけては、南岸低気圧接近で、降雪が予報されています。大雪にはならないようですが、少しの雪でもパニックになる関東では、雪陽報がでると緊張しますね。

三連休の3日目でお休みをいただいた昨日ですが、今日から通常営業致します。

薄焼きあばれせんべい、えび、青のり、醤油、白醤油。小粒黒ごま、黒胡椒せんべい。大判ザラメ、梅ザラメせんべい。他、醤油味を2種作ります。

コロナ自粛の中でも、お店には、やはりお正月の賑わいがありましたが、この連休明けからは、少し落ち着いてきますでしょうか。

 


●キャッシュレス還元

 ●手焼きせんべい風林堂のホームページ せんべい印刷「ぷりんたぶるせんべい」

●社長酒井浩の私的興味事を中心に書いているブログ相模原徒然
●おせんべいに印刷「ぷりんたぶるせんべい」へのご注文お問い合わせ先
●疫病退散「アマビエせんべい」

手焼き煎餅(有)風林堂製菓
〒252-0335 神奈川県相模原市南区下溝536

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アマビエせんべい再開しました

2021年01月08日 | ぷりんたぶるせんべい

相模原手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

相模原は、今シーズンかな1番と思える冷え込みになりました。私が起床する4時半ころは、外気の冷たさが肌に刺さるようでした。これから、最も冷たい時期。空気も乾きますので、体調管理に気をつけたいですね。

新型コロナウイルス感染再拡大を受けて、昨日、関東の3都県に、緊急事態宣言が発せられました。この機会に、何とか収束させたいものです。

年末からの感染拡大で、アマビエせんべいをお求めになりたいというご希望が増えて参りましたので、再び店頭とWebサイトでの販売を始めました。砂糖のバージョンは中止していますので、丸と角の醤油味での対応です。

風林堂の直売店の他、相模大野の相模原市アンテナショップsagamixで、5枚セットの袋入りがイオン相模原店でお求めいただけます。

アマビエせんべい


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今日のおせんべい

2021年01月06日 | おせんべい日記

相模原手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

北風が強く吹く冷たい朝です。新型コロナウイルスの感染拡大がほ広がり、今週末には、2度目の緊急事態宣言が発せられる見込みのようです。影響が心配されますね。経済への影響が少なく収束してもらいたいと強く願います。

昨日から、企業様のご来店が増えて参りました。この一両日が、本格的な仕事始めの感じですね。コロナ禍でも、年末年始には多くのギフト需要を賜わり、有りがたいと思います。

今日は、短冊型の醤油と海苔巻きギフト用。黒胡椒せんべい。小粒おにぎり型せんべい。他、醤油味煎餅を3種作ります。

海苔巻きせんべい


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今日のおせんべい

2021年01月05日 | おせんべい日記

相模原手焼きせんべい風林堂 酒井浩です。

コロナ感染拡大で、例年と違う様相だったお正月休みが終わりました。ご自宅で静かに過ごされた方も多かったと拝察しております。何とか収束させて、普通の日常が戻るよう願いたいですね。

風林堂のお店は、3日から営業していますが、工場の稼働が今日からですので、お休み中に減った在庫品や、取引先からの納品依頼に応えるよう、初日から沢山のおせんべいを作ります。

今日は、大判角の焼き海苔せんべい。小粒、えびと黒ごまの白醤油せんべい。丸型粒入り薄焼き、メッセージン印刷用丸角醤油せんべい。そして、えびと、青のりの塩サラダせんべいを沢山焼きました。


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本年もよろしくお願いいたします。

2021年01月01日 | ぷりんたぶるせんべい


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