2010年もあと少し <ブログで振り返る>

●初日の出ランで始まった2010年。




●最初のレースは千葉マリンマラソン。




●２月にはtwitterを始めた。
これはちょっとコミュニケーションが変わった。



●そして奈良マラソンの開催が正式決定して盛り上がる(自分だけ？)




●予定していたフルマラソン、荒川市民マラソンが雨で中止に。




●４月には初めてのトレイルレース、青梅高水トレイルラン15kmに参加。




●５月は石川弘樹選手のセミナーに参加できた。




●そしてランニングクラブの会長がご成婚！




●富士登山部も『登山部』として活動開始！まずは八ヶ岳。
夏山を満喫しすぎて、もう楽しすぎてヤバかった。




●後半は仕事も忙しかったけどいろいろ充実してた。



●１０月には初めて走行距離200km/Moを達成。



●その１０月末の手賀沼エコマラソンは1:45'42"で自己ベスト。




●登山部も雨の奥多摩へ。




●いいことばっかりじゃなく、東京マラソンは落選。



●筑波山で鍋登山。



●１２月の初めは後半の大イベント、奈良マラソン！
今までになく練習もして臨んだ大会だったけど脚ツリーで不本意な結果だった。




●それでも年末はやってくる、恒例の皇居ラン忘年会。





マラソンでは2008年に続いて大きな１年になるはずだったけど、
最後にイマイチなレースで終わってしまった・・・

登山部が改めて活動開始できたんで夏山から近郊の低山も。
やっぱり素晴らしい仲間に恵まれて、みんなありがとう！


そんなnarabonではございますが本当にお世話になりました。

クッキー焼いた

クッキーを焼いた。

まずはバターを軟らかくして砂糖を加えて卵も加え、


小麦粉とバニラエッセンスを加えて、そして今日はチョコ入り。
板チョコを砕いて入れました。


で、少しずつ並べてアーモンドも乗せて。


オーブンで170℃・14分くらいで出来上がり。



実は赤ワインにも合うんです。


ただ、一つ失敗だったなって思うのは、
角煮を煮ながらクッキーは焼かないほうが良い。

キッチンに複雑な匂いが・・・

豚の角煮作った

大みそか、豚の角煮を作った。


まずは鍋に肉を入れてひたる位に水を入れてゆでる。


15分くらい煮たら一旦取り出して水洗い、油やアクを流す。

そして酒と砂糖を入れて煮る。醤油はまだよ。
あ、ネギの青いところとショウガも入れて。落としぶたも。


そして15分くらいしたら醤油を入れて45分くらい煮ると出来上がり。



お正月にいただきます。