バラいっぱいのミッキーの庭

自宅のミッキーガーデンの出来事や、日々感動したことを日記風に綴ります

白菜でミルフィーユ

2019年12月08日 | 料理
白菜消費 こんな時はミルフィーユ
白菜の種まきした時はどうなるかと思っていた白菜
最近順調に育ってきました。
今度は勝手なもので、どうやってこの量消費しようか
お鍋の「ストーブ」(お鍋の名前)を出して来て
白菜人参を鍋の中にサンドにし並べ500CCほどの水と調味液を加えた中に
(ニンニク 生姜もすりおろして)
火のついたストーブの上においておいただけ
コトコト1時間程放置して丁度夕食タイム
白菜は柔らかくなりいい感じに炊けています。
今夜の1品です