大根巻き

干し柿を巻いた酢の物

ブロ友さんが作っておられた干し大根

柚子と干し柿を巻き甘酢に漬けたもの

昆布を大根の上下に乗せ漬けこみました

　　（大根をスライスして2日ほど干してしんなりしたら包み込むだけ）

お正月料理箸休めに間に合いました。

くりまんじゅうさんありがとう！