北海道　「北の国から」美瑛　

北海道　美瑛に住んでいます　少し前まではペンションを営業していましたが今は辞めています、
そして今売出し中、
　

北海道の春の味覚「行者ニンニクのペペロンチーノ」

2011年05月08日 22時15分21秒 | 男の自慢料理
ペンションの裏の小川のほとりに行者ニンニクが育っています今日のお昼ご飯は「行者ニンニクのペペロンチーノ」です、、、、

材料
乾燥パスタ、行者ニンニク、ペペロンチーノ、ニンニク、ベーコン、自家栽培の椎茸二本、最後にパルメジャーノをすり下ろす。。。。
この時期は此のパスタが僕のお気に入りです。。。。



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