北海道　「北の国から」美瑛　

北海道　美瑛に住んでいます　少し前まではペンションを営業していましたが今は辞めています、
そして今売出し中、
　

ベンさんの特製「ガタタンラーメン」

2009年05月22日 23時39分30秒 | 男の自慢料理
お昼は特製「ガタタンラーメン」これは炭鉱で働く人たちが考案したラーメンである、味は過酷な労働のための塩分補給の為に塩味がメインであるそして特徴は「とろみ」であるこれは「片栗粉」でつけてありますこれは体が温まり寒い時は最高ですね。。。。


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