新宿区生鮮三品小売店連絡会 研修・試食会

２月１８日（日）に新宿区内の肉屋、八百屋、魚屋さんで
構成されている新宿区生鮮三品小売店連絡会主催の研修・
試食会が新宿区の施設、牛込箪笥地域センター４階の調理室
で開催されます。

今後、各店舗でも販売できる品の説明を受け、試食を
するのですがコロナ禍で出来なかった久し振りの試食会、
楽しみです。

北海道幕別町からソーセージとトンカツ、同じく北海道の
喜茂別町から鹿肉を使ったコロッケ、焼売、肉まん、スープ、
山形県金山町から落花生を使ったペースト、山形のお米を
使ったおやつ、長野県伊那市からぶなしめじのバターソテー、
株なめこの味噌汁、長芋の素焼き、羽広かぶのお漬物が
出品されます、楽しみです。

パックを持って参加しようと思っています。