花の香酒造MONIPLAファンサイト参加中
発砲清酒をいただいたので今日の夜ごはんと共にいただきました。
冷たく冷蔵庫で冷やしてパパと仲良く半分こしてね。
今日の夜メニューは
・鯵の刺身
・鯵のなめろう
・鯵のカルパッチョ
・鯵の卵煮
・大エビフライ
・豚のタレ付焼き(塩レモン味)
・サラダ菜
・三つ葉のおひたし
・ピーマン炒め
・アサリのからし酢味噌
大きな鯵をさばいていろいろしました。刺身やカルパッチョやとほかのおかずも和と洋といろいろですが、このお酒に合いました。ちょっと甘目のフルーティーな感じですが、日本酒苦手って人もおいしく飲めると思います。炭酸が入っているので日本酒っぽくないような気がします。日本酒ってどうしてもおやじって感じがするけど、これは瓶も若者向けな感じだしおしゃれでかわいいのでプレゼントにも喜ばれると思います。この瓶は375ミリと小さめなのでパパと半分したらちょっとしかなかったです。ちょっと足りなかった感じでした・・・・。もうちょっと飲みたかったなぁ・・・・。もっとイタリアン系でも中華でも何でも合うと思います。
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