今日の夜ご飯
・皿うどん(豚コマ、えび、ソフトイカ、ピーマン、にんじん、キャベツ、もやし、キクラゲ、かまぼこ、ゆで卵)
・ポテトサラダ(じゃがいも、きゅうり、ハム、玉ねぎ)レタス、きゅうり
・冷奴
・たらこの細巻き
次男、夜ご飯いらない日なので、残りご飯もほんのちょっとやし、家に材料あったので、次男の嫌いな皿うどんに決定して下準備していて、あとは仕上げと思っていたら次男帰ってきて、「やっぱ、家で食べる」ええっ!なので、次男は焼きそば麺をフライパンで焼いて代用しました。次男はあのパリパリ麺が嫌いなので、焼きそば麺は大丈夫でした。
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