今日の夜ご飯

今日の夜ご飯

・茄子のはさみ焼き照り焼き（合い挽きみんち、玉ねぎとか）

・煮物（絹厚揚げ、じゃがいも、3色団子、小松菜、卵）

・きゅうりのおかか和え（醤油）

・トマト

・茄子とえのき焼き（麺つゆ）

茄子1本を縦3つに切って、それに切り目を入れて小麦粉振って肉ダネ詰めました。えのきと茄子焼きは塩胡椒で焼いただけです。

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