今日の夜ご飯

今日の夜ご飯

・肉団子の甘酢あんかけ（豚ミンチ、玉ねぎ、かぼちゃ、茄子、ピーマン、ゴマ）

・野菜炒め（卵、しめじ、もやし）

・ごぼうサラダ（ごぼう、にんじん）レタス、トマト

肉団子は揚げずにフライパンで焼きました。野菜炒めは鶏がらスープの素、さとう、塩胡椒、ごま油で味付け、最後に、ほんのちょっとだけ、わからない程度に水溶き片栗粉入れると水気が出なくて、シャキシャキいい感じになりますよ〜。隠し水溶き片栗粉〜！

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