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中華料理 青島

2015-05-04 | ラーメン活動

GW真っ只中…我が家に女子高生が5人も集まるという事で…
家を追い出されてしまいました
何処行くあてもなく県北方面へドライブ
気が付くと北茨城まで来てしまっておりましたwwwで…

「中華料理 青島」にて『担々麺(塩)+半炒飯』を食す

麺は、中細ストレートで食感がモチっとした手打ち風
スープは、ツンっとする酢の風味と辛さ抑えめな辣油…
これに大量の摺り胡麻と挽肉が入る
食べ進めていくとツンっとした酢の香りが飛んで甘さが強めに感じられ美味い 

半炒飯は、チャーシューとハムの両方が入る…
が、ハムの味が強くて家庭風な一皿でございました

地元密着型の中華料理屋さんですかね
連休中ってこともあり、ランチタイムを過ぎての来店でしたが満席で待ちでした 

今回は担々麺(塩)でしたが…担々麺(醤油)が気になりますwww

コメント
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