せたが家 ［道］

本日も…朝から東京へ
一仕事終え、帰途につきつつ…
気になっていたPasar守谷にて遅めのランチ

「せたが家 ［道］」にて『ラーメン』を食す

麺は、中細の角のないツルっとした多加水麺…茹で過ぎてコシがない
スープは、魚コク醤油…　ん？どこかで食べた味だなぁ…
舌に残る化調と表面の油がキツい…
メンマは色が濃いわりに味が薄く、チャーシューも脂身が多い 

あーーー思い出した幸◯苑の味だっ

サービスエリアのフードコートですから…
と、諦めきれない価格設定がちょっとねぇ～ 
久しぶりにちと残念な一杯でございました