やまだっ的発想…

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大盛軒 本店

2016-07-14 | ラーメン活動

午後からは、白い巨塔の総回診ですから…
ガッツりと「行きましょうよ〜ん」でレッツゴー

「大盛軒 本店」にて『小つけ麺+ヤサイ+ネギ』を食す

麺は、平打ち弱ウェーブでゴワっとした食感の太麺が美味い
つけ汁は、この麺に負けない超オイリーでギリっと濃厚な魚粉豚油醤油
ぼさぼさな肉塊と、ザクっとした玉葱と大量のモヤシがとてもいいですね〜
少なめ豚そばより麺量があるので…
超大満腹な一杯でございました

コメント
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