パンとお菓子の教室 ぱんてーる

おかげ様で【ぱんてーるは8年目】またみなさんが楽しめるお教室をしたいと思います♪どうぞ宜しくお願い致します。

パンとお菓子の教室 ぱんてーる

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ご注文誠に°☆,。・:*:°★o(б▽б*)/♪Thanksでした♪\(*б▽б)o°★,。:*:・☆°

2011年04月28日 02時00分52秒 | 日記

*・;・^;・:\(*σ▽σ*)/:・;^・;・* ハーイ♪みなさん
(*^ο^)こ(*^-^)ん(*^○^)ば(*^-^)ん(*^〇^)わ(*^∇^)v ニパッ♪

今日は、また遅くなってしまいました~
しかも、ここ最近、最高に遅い~~~~~~~ん
今日こそは、ヤフオク終了もないので、早く寝ようと思っていたのに。。。。。。

ああでも昨日でGW前のヤフオク終了一応、終わりました。(即決は出してますよ~♪)

http://openuser.auctions.yahoo.co.jp/jp/user/yonayuriho

明日からは、多忙なわたしも少しゆっくり出来そうです。
と言っても、ど~~~せゆっくりなんかしないでしょうね。
わ・た・しの性分だと。苦笑(T▽T)苦笑

次回の単発レッスンの試作もGW中にしたいし~
タッパーの在庫整理もしたいし~
作りたいものも沢山あるし~
やりたいことは山のよう。(笑)

さて、まずはρ(・д・*)コレ
ジャジャジャジャジャジャジャジャジャジャジャ~~~~ン
来ました━━━(゜∀゜)━( ゜∀)━(  ゜)━(  )━(  )━(゜  )━(∀゜ )━(゜∀゜)━━━
昨日送られて来ました

タッパーウェアで成績をクリアしないとGET出来ない非売品の超〓〓〓レア製品です。
ヤフオクに出そうか悩みましたが、我が家で使うことに~
【ウォーターキャリア】です。

ちょうどいい大きさの大きい氷が欲しいとサイズを測って、MMワイド#1に氷を作りました~

w(・o・)w オオーぴったり
って(^_^;)\(^。^。) オイオイ..測ったんでしょ~(笑)

とりあえず、ここに置いてみよう~っと。
前宅でも、こんな感じのジャーに、毎日お茶を作っていたわ・た・し~
これ、子供が小さかったとき「,,,,,,,,,,,,(((((*・-・)ノノママお茶とって~。」と
授乳中やおむつ替えのときに言われるのが嫌で、考案たものでした。
子供たちは、大きくなり冷蔵庫に手が届くようになりましたが
冷気を逃したくないのもありますが、何とも子供たちも即飲めるのが気に入っていて
いつのまにか我が家の定番となっていたのです。
が・・・・・・・・・引っ越しをする際に、あまりにも酷使していたので、処分したのです。
新しいのを夏は買おうかと思っていたので、(≧∇≦)ъ ナイスタイミングでした~

まずは、W白ごまのクッキーを作りました~

美味しそうでしょ~

さて、本日は、久しぶりにベーグルのご注文でした。
今日は、(^オ^)(^ハ^)(^ツ^)で、機械捏ねのマックスの量で捏ね
オーブンは2台とも点火して、焼いてみることに~

下のタッパーにも入っているので、全部で20個です~

20個を一度に1人で成形するので、最初と最後は結構時差が出来ちゃいます~。(;^_^A アセアセ・・・

プレーン焼けました~

続いては、いつものρ(・д・*)コレ

そそ黒ごまチーズベーグルです~

こちらも綺麗に焼けました~

最後は、ρ(・д・*)コレ
このブルーベリー主人がお土産に買って来てくれました。
なんと200g入りで2000円だそうです。
高っ~~~~~~~~~~~~~~
どんな味がするのかしら~



そして、わたしの大好きないちじくのベーグルも作ります~

まずは、ブルーベリー15g程を、お高いのに、惜しみなく入れました~

まず10gをこんな感じに~

あとの5gをこうやって、入れるとまんべんなく入ります~

いい感じ~

いい感じ~

いちじくも同じように、入れましょう~

こちらも、いい感じ~

さあこれで最後の茹でに入ります~
ベーグルは、1次発酵なし&ベンチや仕上げ発酵も短いので、かなり集中した時間がないと作れません。
ある意味、は~な~し~か~け~な~い~で~状態。(笑)

焼けました

そこらへんのベーグル屋さんに、負けてない量でしょ~

いつも、ご注文(〃'(ェ)'d)(b'(ェ)'〃)ありがとう♪ございます
久しぶりのベーグルでしたね。いかがでしたか

1度に20個焼けることが分かったので、今日は、いくつか我が家用に~

3男は、「,,,,,,,,,,,,(((((*・-・)ノノ ママこのパンしぶり~。
        ねえパンの中でこれが一番美味しいかも」ですって
(*゜-゜)ニコッ(*゜ー゜)ニヤッ(*゜ー+゜)キラッ

わたしも、久しぶりのベーグル、美味しくて、美味しくて、つい食べ過ぎてしまいました。

こんなに美味しいベーグルを主人は、食べないんです~
自宅用のパンが他に何も無いので、はまりまくってるポテトブレッドを作りました~

このパン本当に、ふわふわで~た~ま~り~ま~せ~~~~~ん

おまけ画像は、ρ(・д・*)コレ

鶏のむね肉を例のこれに入れてチ~ンしてみよう~
(塩・こしょう・酒をふってあります。)

レンジに4分半くらいでOKでした~

パンに挟むのにいいでしょ~

ああああ~今日は午前様だわ~~~~~~~~~~~~~
明日、バドなのに、やば過ぎε=ε=ε=ε=ヾ(;◎_◎)ノ
まだ、お風呂にも、入ってない。。。。。。。。。。。。。。。。