パンとお菓子の教室 ぱんてーる

おかげ様で【ぱんてーるは8年目】またみなさんが楽しめるお教室をしたいと思います♪どうぞ宜しくお願い致します。

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是非、ご一読よ(^0^)ろ(^◇^)し(^▽^)く(^ο^)お(^ー^)願い致します

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長い1日〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓

2012年01月08日 00時39分58秒 | 日記

今日は、1日が本当に長い。。。。。。(;^_^A アセアセ・・・
もう日付が変わってるし。。。。。。。。(;^_^A アセアセ・・・
今日は、まだタッパーの仕事も終わってないので、いつも入れる可愛い絵は入れないで
こういうやつです⇒
(_≧Д≦)ノ彡☆ばんばん更新しちゃいます。
ちょっと寂しい感じですが、そこまですると24時間起きてることになっちゃいそうなので。。。

起きたのは4時。。。。。
またえらく早く目が覚めてしまって。。。。。。。。。

昨日は、メチャメチャ忙しかったので作れなかったロールから⇒
しかも~2本~~~!!

大量のメレンゲは、やっぱりこね丸にお任せが楽チンです~♪

卵黄生地を作っている間に、自動でメレンゲを作ってくれるのでね~♪

今日は、ケーキカードでならしてみました⇒

でも、なんかあまり平になりませんでしたね=。(;^_^A アセアセ・・・。

ロールを冷ましている間に、さあ~!?何でしょう?

メレンゲだけ、別で立てておきます⇒

長いもをシェフプロで、つぶしている図⇒

ここに、砂糖を加えて⇒

さらに、お水を加えます⇒

(*'ω'*)......ん?まだ何だか?わからないですか~?

これを書けば、わかるでしょうね~♪
上新粉です⇒

最後に、最初に立てておいたメレンゲを加えます⇒

これをウェーブ大に流し⇒

蓋をして、レンジにかけるのです⇒

レンジしている間に、卵黄が余ったので、昨日作ったカスタードを再び⇒

昨日とは、またちょっと変えてみました⇒

カスタードを作っている間に、あっという間に、完成⇒

もうわかりましたね~!?
外す時は、中央のコーンとひねります⇒

冷ますときは、このウォックに付属のこの網が、背があって、大きいので便利です~♪

こうして⇒

こうします!!!!!!

答えは、【かるかん】でした!!!

作るのとっても久しぶりです!!
出来たての熱々をひと口~♪
σ(´~`*)ムシャムシャ(*´▽`)◇ゞゴクゴク(*´▽`*)=3ハアーデリシャス♪

カスタードもラップをして、冷ましましょう⇒

昨日のより、今日の方が味がよくなりました=★

かるかんを作ってあいたウェーブで、すかさず、ごぼうを⇒
いつもは、圧力鍋で作るのですが、今日はウェーブで~!

すっかりロール生地も冷めたので、仕上げを⇒
これを見たら、何ロールかもうおわかりでしょう~!?

( '-' )( ,_, )( '-' )( ,_, )うんうん☆-(^ー'*)(,_,*)そうそう♪
モンブランロールで~す♪

食べたかったんです=♪ずっと~!!

しばし、冷蔵庫で、おやすみなさい~♪

取り出したるものは、タッパーウェアの今月のレア製品↓
ジャジャ~ン!!

プラスティックのくせに、こんなに切れる~♪

いい感じ~♪いい感じ~♪
商品説明の文章をイメージしながらカットしました~!!

そして、そして、今年(^オ^)(^ハ^)(^ツ^)(^デ^)(^ス^) ♪
常連様の食パン⇒

去年、最後に渡したときに、「来年もいつも通りよろしくね~♪」と言われておりました。
昨日本当は、焼いてあげたかったのですが、暇なし。
今日も、忙しかったのですが、今日は焼かないと年末からかなり日にち経ってるし。。。

今年、初の食パン↓
すっごく元気に焼けました。!!!
本年もどうぞ、よ(^0^)ろ(^◇^)し(^▽^)く(^ο^)お(^ー^)願いします。 

まだ、今から、お客さんに返事メールを書いて、お風呂に入って
それから、寝るのは、たぶん~2時頃だな~。

出品を本格的に再開し、毎日、また輪を掛けて忙しくなってしまいました。
実は、長男も塾に行くことになり、家計は火の車。
わたしがもっと、仕事しないと成り立たないのです。
どの家庭も同じだと思いますが、親が身を削って子供の為に働くのです。
子供は、それが当たり前と思っているかもしれませんが
きっと自分が大人になったときに、わかってくれると思うから。。。。。。。

母もわたしたちをそうやって、一生懸命育ててくれたのだもの。
そうだよね。お母さん。。。。。。。。。。。。(T-T )( T-T)ウルウル。
今、出来ることを一生懸命、頑張るしかないと思う。
体、壊さないようにしなきゃね。お母さん。。。。。