パンとお菓子の教室 ぱんてーる

おかげ様で【ぱんてーるは8年目】またみなさんが楽しめるお教室をしたいと思います♪どうぞ宜しくお願い致します。

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次回単発レッスンに向けて~★

2012年01月17日 17時39分49秒 | 日記

息子。。。。。。。。。。。。。
中2のくせに・・・・・・・・・
全く、結局、支度が全然出来ておらず、、、、、
昨日は、ヤフオク終了待たずして、絶対に早く寝ようと思っていたのですが
息子のせいで、駄目でした。苦笑(T▽T)苦笑

男の子だからでしょうか
「着替えは、何を持てばいい」な~んて今さら・・・・・・。
結局、最後は、わたしが確認する始末。
「もう幼稚園児じゃないんだから~。」と(=`(∞)´=) ブーブー文句を言いつつ。。。。

寝たのは結局12時。。。。。過ぎ。。。。。。
朝も、息子に6時には、起こしてと言われていたので、5時前には、起床。
朝もなんだかんだとバタバタ
息子スキーへ、出掛けて行きました。

4日間は、少し平和でしょうか~

さて、昨日のあんこは、MMハーフワイド#1に詰めました~
これで、また当分、持つでしょう~
でも、主人は、おしるこが好きなので、主人がおしるこを飲むと
あっという間になくなってしまいます。

煮豚を作って、これまたMMハーフワイド#1へ~
わたしは、このMMハーフワイド#1使わない日は、無いと思います。うんうん

昨日のブラウニーです~
おいしそでしょー(^¬^)

こちらは、ガトーショコラです~
こっちも、おいしそー(^¬^)

そして、今日は、もう1つ試してみたかったというρ(・д・*)コレ
チョコレートのパン生地です~(ココアが入っております。)

今回のレッスンは、お菓子1品、パン1品にしたいと思っております。
昨日作ったブラウニーにするかガトーショコラにするかは、まだ思案中
パンは、ρ(・д・*)コレで行こうと思ってま~す

中身には、チョコチップを入れますよ~

これをいつも作ってるちぎりパンの要領で、成形して型に詰めます~

仕上げ発酵後、こんなにふっくらしました~

ジャジャ~~~ン
焼けました~

バレンタインに、パンをプレゼントなんていうのもカッコイイと思いませんか~
っていうか~それってすごい~~~でしょ~~~~

本命君に、お菓子を贈るかパンを贈るかは、あなた次第~~~
ルンルン q(^-^q)(p^-^)p q(^-^q)(p^-^)p ルンルン

このチョコチップが、また美味しいこと~

冷めるとちゃんとチョコチップも固まります~

早速、試食をしました。
もちろん、ひとかけらで、おしまいにしようと思おりました。
しかしチョコが苦手なわたしが、おかわりして、
ふたかけら食べたほどおいしいー(^¬^)
これは、ヤバッ〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓とま~んな~い

そして、今回は、お菓子もパンも甘いので、軽~くですが
ぱんてーる特製ランチも付けようと思います~
何にしようかそれも考えてました~

そうです~これタッパーウェアのココットです~
たまねぎは、スピーディーチョッパーで、みじん切りにして、ベーコンを加えます~

卵を落とし~

とろけるチーズをのせて、彩りに、いんげんの小口切りをのせて、塩コショウします~

最後に、生クリームを加え~
実は、ブラウニーで使う生クリームが中途半端に残るのです。
これを何かランチメニューに、使えないかと考えた結果がρ(・д・*)コレでした
我ながら、アッパレ( ^^)/ m(..m) m(..m)アッパレ( ^^)/ m(..m) m(..m)

蓋をして、焼成~

ジャジャ~~~ン
ですので、今回は、ランチに、こちらのココットを出す予定で~す

みなさんお楽しみに~
メッチャおいしいー(^¬^)

ほぼ、内容が決まってきました~
2月半ばがバレンタインデーなので、準備出来次第、なるべく早くアップしたいと思っております。

さあ~今日は、常連様に食パンを焼かなきゃ。

何か~奥の食パンは、超~山がちぐはぐ

食パンが焼けたところで、郵便局へヤフオクの品物を出しにダッシュ-=≡ヘ(* - -)ノ
その足で買い物へε=ε=ε=ε=ε=ε=ε=ε=ε=ε=(;-_-)/ゼンリョクダッシュ
ρ(・д・*)コレを買って来ました。
18㎝の型は2個しか持っていないので
みなさんのお持ち帰り用には、1人1台この型で焼こうかな

再び、分量を試してみたくて、仕込みました~

こちらは、ちょっと小ブリです~

***ヾ(≧∇≦)ノ"***きゃあぁあっメッチャ可愛い~

仕上げ発酵したら、焼成です~

焼けました~
パンは、これで、決まりだな~(*゜-゜)ニコッ(*゜ー゜)ニヤッ(*゜ー+゜)キラッ

明日は、また【パンとお菓子の教室 ぱんてーる】のレッスンです。
今日もこれから、まだまだ長い長い1日になりそうです。
頑張ります~