パンとお菓子の教室 ぱんてーる
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お問い合わせは、yonayuriho@yahoo.co.jp までお気軽にどうぞ～
先週、急にボーリングに行くことになって、作れなかったこれ
今日こそは、と朝から張り切って、フィリングから準備～
鶏モモ肉は、ハサミが便利なんでしたね～
たまねぎは、もちろん、スピーディーチョッパーですよ～
マッシュルームもね～
炒めて～
ホワイトソースと合わせて～
トレイに流し～
表面が乾燥しないように、ラップをして冷ましましょう～
しっかり冷めたら、１８個分に筋目を入れておきます～
１８分割して、ベンチタイム～
これ、伸ばすのが１人だとメチャメチャ大変なんです。
息子達に、お手伝いしてもらいました～
こんな感じに、型に敷き込みます～
フィリングをのせて、仕上げ発酵しましょう～
焼成前に、卵を塗って～
ピザチーズをのせて、焼成です～
焼けました～
いい匂い～
仕上げに、パセリをのせれば、完成～
お昼ご飯に、みんなで食べました～
これがメチャメチャ美味しいんです～
息子達３人で、何個食べたの
わたしは、１個だけです～
残りは、１個ずつラップに包んでから袋に入れて冷凍保存します～
１８個作って、これしか残らなかったということは、子供達いくつ食べたのでしょう～
今日は、夕飯のご飯を新しい圧力鍋で、炊いてみることに～
用意ドンで、米研ぎして、何分で炊き上がるかを計ってみました～
よお～～～いドン〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓
加圧３分して、自然冷却したらここをOpenの位置に合わせて置くと蒸らしになると書かれてました。
あっという間に、完成～
みなさんは、圧力鍋で炊いたごはん食べたことありますか
すごくつやつや
ぴかぴかで、普通に炊いたのとは、全然違うんですよ～
用意ドンから、３０分以内で蒸らしまで出来ちゃいました～
すごっ〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓
これは、とても時短で、すっごくいいですね～
さて、今日は、最後にお知らせがあります。
このタッパーウェアのシリコンのマフィン型をＧＥＴすることが出来ました
以前、ヤフオクで、マフィン型を探しているのですがお持ちですかと何人かの方から
お問い合わせ頂いておりました。
どの方、だったかあまりにも取引が多く、探しきれず、ブログに書くことにしました。
お探しの方、直接メールくださいませ～
もちろん新品未使用未開封品です
今日もまた午前様になりそうです。
実は、なんか昨日から気持ちが超〓ローで、ちょっとわたし元気ないです。
o( _ _ )o ショボーン・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・