２日分。

昨日は、また超〓〓〓〓〓〓〓ハードで
ブログを更新する気力も体力も残ってませんでした。寝たのは１時半でした。
（しかし、起きたのは５時(;^_^A アセアセ・・・）

結婚記念日だった昨日。
主人も休みでしたので、ちょっぴり期待
一応、何も予定は入れてませんでした。
でも、主人、寝てるばかりでどこかに連れて行ってくれるわけでもなく。。。。
(_ _。)・・・シュン

じゃあ～～～いいや～～～～と半分ふてくされて。。。
自分の好きな事し～～～よお～～～と。(笑)
でも、いつ起きてきて、どこか連れて行ってくれると言うかも（半分期待）しれないので
今日は、パンはやめとこう～～～～。(笑)

子供達は、ポテトサラダが大好き
でも、わたしはかぼちゃのサラダの方が好きなのでそっちばっかりなのですが
たまには、作ってあげよう～

レンジっチンして、ワンタッチ寿司酢を入れ、マスタードとコショウしました～

完成写真撮り忘れちゃいました。
このあと冷まして、きゅうり、ハム、コーンを加え、マヨネーズで和えました

さあ～やってみよう～
先週のタッパーウェアのプライズのミニマフィン型で、付属していたレシピのひと口ケーク・サレ

【パンとお菓子の教室　ぱんてーる】でもパウンドケーキの単発レッスンにて
このケークサレについてもご説明しております～
お食事になっちゃうケーキです

ひと口サイズは、カットする手間がなくていいですね～

具は、我が家にあるもので、アレンジしてみました～
ウインナー、クリームチーズ、コーン、いんげん

最後に、プチトマト～

タッパーウェアのシリコン型は、すごくしっかりしていて、材質もいいです～
お高いだけありますよ～やっぱり～
メッチャ可愛く、焼けました～

これだけで、大満足～(笑)

調子に乗って、２セット目です～

出来ました

持ちよりパーティー等にも、重宝しそうですね～
シリコン型ですが、焼き色もバッチリいい感じです～
流石は、タッパーウェア

クリームチーズがとろ～～～り～～絶品でした～

続いては、次回中級レッスンにて、行う予定のお楽しみメニューの試作です

捏ね丸くんのポットで、生地作りしていくやり方です～

これで、焼成します～

同時進行で、ミニマフィンでマフィンも焼いてみたくて、作りました
ついでに、懐かしいタッパーウェアのシリコン型も出してきてみました～

美味しそう～

パウンドも焼けました～

生地に、あんこが入っていて、とてもふわふわで柔らかいパウンドです～
和風で、わたし好みのパウンドです～
みなさん、お楽しみに～

このパウンドを焼いたあと
結婚記念日なのに何やってるの～～～～～状態(笑)

主人と父とわたしで、汗だくになり、亡き母の代わりに、ガーデニングを～
母は花が好きで、玄関周りから家の一周を全部母が手入れしてくれておりました。
母が亡くなり、誰も手入れすることもなく
いつかやらなきゃ、いつかやらなきゃで、ここまで来てしまいました。
言い始めたのは、わたしです。
重い腰をあげて、父も参加。
午後１番に開始し、夕飯の支度をする暇もなくなるほどずっとやっておりました。

天国の母「○○み、有難う。」と言ってくれたそんな気がしました。
主人からは、結婚記念日の「け」の字もありませんでしたが
いい結婚記念日でした。苦笑(T▽T)苦笑
もう満１５年なんです。わたしと主人。
１６年目に入りました。
付き合いから入れれば、もう軽く２０年。。。。
早いものですね。
周りの人の色々な話を聞くと、主人とわたしは、、仲、いい方だと思います～
「○○さんとこは、いつもラブ(*-ェ-(-ェ-*)ラブだから～。」なんて言われたり。。。
そんな風には、思ったことはないのですがね。。。。。。（笑）
「満２０年のときには、何か買ってね」と。(笑)

夕飯は、もう肉を焼くだけでいいや～～～～～～～～
塩麹入れるといいんだよな～～～と思いだし

その後、夕飯終了し、溜まった仕事で、テンテコマイ結局、ブログも更新出来ずというわけでした。

今朝は、義母が持って来てくれた竹の子を煮ました～
旬ですね

あとは、次男に大好評だったこの冷凍の里芋を圧力鍋で煮ました～

そして、慌ただしく、９時からバドミントン
睡眠不足でしたが、今日は調子よかったです～

しかし、疲れ果てていたわたし帰ってきたら、寝ると決めておりました。
このままじゃ。絶対に身がもたないと１時間タイマーかけて寝ました。
(/|||￣▽)/ゲッそうときに限って玄関のピンポン。。。。。。
２０分しか寝られませんでした。

そして、今日は、主人野球の試合。
あああ～～～そんなのについて行ってもつまんないんだよな～～なんて思いつつ。
まあ～たまには家族サービスもしなきゃな。。。。と。しぶしぶ。

また今日も、単発レッスンのことは１つも進みませんでした。
ああ～～心残り。
これから長男とバドミントン。(笑)

明日の単発レッスンの準備もしなきゃ