本日の単発レッスン～★☆♪

まず、昨日は、ブログ更新出来ずに、(*_ _)人ゴメンナサイでした。

ど〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓にもなりませんでした。

忙しく、時間もなく。。。。。。。。。。。。

高校見学へ予定通り行ったのですが
車であっちこっち、早くから出発したので
途中、お昼を食べたりもしなきゃならず。。。。。

整形外科にも、行かなければならなかったので（１７時まで）
途中、渋滞に巻き込まれて
自宅に戻る時間もないまま整形外科へ

留守番の次男と３男の昼食は用意して行ったのですが
そこまで、遅くなる予定はなかったので
ろくに、夕飯の支度をしていなかったのが大誤算～

ブログ更新する気力も体力も残っていなく
今日の単発レッスンの準備もあったので
昨晩は、ブログが更新出来ませんでした(*- -)(*_ _)ペコリ

昨日、留守番の次男と３男に、作った変わり焼きそばです～

なんと～～～
焼きそばに、豚ひき肉なのです～
斬新でしょ～

一度、やってみたかったのよね～～～～（笑）

なるべく、塊のままで、崩さないようにするのがPOINTです～
いい感じじゃ～～～ん（笑）

これ、意外にも、大好評でしたよ～
キーマーカレーがあるように、ひき肉の焼きそばがあってもいいと思いませんか～
プププッ (*^ｍ^)o==3

今回も、ウォックちゃんで、作りましたよ～

ここからは、本日の画像で～す

いつも通り、レッスンの準備～
日曜日なので、息子達が休みなので、色々面倒です。
昼の用意とか。早く下に行きなさい。とかね。（笑）

なんか～ちょっとセンスない～
母のお花絶やしたことはありません～

本日は、大人気のこの単発レッスンでした

単発レッスン【待ってました！このレッスン★バンズ＆マドレーヌ＆サブレ★習って損なし♪】

４名様での、レッスン
みなさん、{{{{(+ω+)}}}}寒ううぅ～い中、お越し頂き有り難うございます～
早速、温かいお飲み物を飲みながら、床暖房と共に、温まってもらいつつ
パン生地の仕込みとレシピの説明～
そして、サブレのわたしのデモンストレーションを見て頂いたところで
みなさん交代で、サブレ生地から、作って頂きました

混ぜ方が最大のPOINTです～
是非、このPOINTを忘れないでくださいね～

続いて、サブレ生地を冷やしている間に
マドレーヌの説明とわたしのデモンストレーションを行い
そのあとまたみなさんだけで１単位作って頂きました～

わたしは、薔薇型を
みんなさんには、恐竜型の方を作って頂きました～

先に、わたしが作った方が焼けました～
いつ見ても、美しいですね
ウットリ・:*:・ (￣* )

みなさんで、作って頂いた恐竜ちゃんも美しく完成～

そして、バンズの分割～
入門レッスンで、やりましたね～
覚えていらっしゃいますか～

成形します～

新しい成形方法なので、また忘れないうちに、おうちで復習してみてくださいね～

仕上げ発酵後、卵を丁寧に塗り、白ゴマをトッピングして、焼成します～

サブレも焼けてきましたよ～

こちらがみなさんで、作業して頂いたほうです～

バンズも、綺麗に焼けました～
いい香りで、幸せですね～

お待ちかねのランチタイムです～
光が眩しいですね

なんか～とっても～いい雰囲気～

もう、この焼き立て、ホヤホヤがた～～～ま～～～り～～ま～～せん

バンズは、ボリューム満点
大きいけどふわふわで、いくつでも、いけちゃいます～
しょっぱい系でも、甘い系でも、どちらでもOK～

今日は、こんな感じに、具を挟んで、みんなで美味しい美味しいと食べました～
(⌒～⌒)ニンマリ

出来たてのマドレーヌも、メッチャ美味しいですね～

サブレも、さっくり
みなさん、マドレーヌを習いたくて、このレッスンを受講される方が多いのですが
このサブレの美味しさに、サブレの虜になる方が後をたちません
キッパリ(-ω☆)キッパリ

お土産も沢山～
心も体もいっぱい

みなさん初対面でしたが、終始(*^-^)ニコ(*^-^)ニコ和気あいあい～
楽しいレッスンでしたね～

また、お待ちしておりますね～

レッスン終了
今日は日曜日
うるさい息子達もいる

そして、レッスンの片づけをしたら、買い出しに行かなきゃ
そして、即、夕飯の支度に突入

今日も全く息をつく暇もありません～

かぼちゃのポタージュを～

次男の得意料理(笑)

そして、かぼちゃの煮物を～
今日は、かぼちゃ三昧ですね～

加圧０分、自然冷却後～

完成～

煮物も甘だれで、こっくり煮えました～
【たれ】様様です(笑)

やっと夕飯もひと段落
今日、来たタッパーの荷物もやっと整理出来る

これ注文したのでした～
ココットの大きい方です
欲しかったのですが、高いので、躊躇しておりました。
今月メチャメチャお安いのです～
６個頼みました～

天板に、４つのるじゃ～～～～ん
じゃあ、あと２個買おうかな～

重ねて収納
メッチャコンパクトでしょ～
最高ちゃん～

(*'ω'*)......ん
みなさんも欲しい～
(*бoб)ノ~''待ってまーす

大きさの違いが分かるように、小さい方も出して来てみました～

ちょうど容量が２倍です
　　　　　　　　　　　　　　５００ml　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２５０ml

今月と来月の期間限定で、安くなってます～
欲しい方、絶対に買いです～

そして、これも買っちゃいました～
丸は、かぼちゃのプリンに使ってるので、持ってます。
だ円の２Lの方も持ってます。
この大きいだ円の３．５Lだけ持っていなかったのです。
こんなに買って、また主人に怒られる～（笑）
って、主人は、わたしタッパー沢山あるので、買ったて、全然わからないと思います。（笑）

これがまた今月だけ＆数量限定のお買い得品なんです～
欲しい人は、急いだ方がいい予感～
とにかく、メッチャ安い～

レシピブック兼、取扱説明書付です～

作ってみたいレシピが沢山、載ってました～

このオーブンウェーブって、メチャメチャカッコイイんですよ～
画像は、光で白っぽくなってますが
もっとスタイリッシュなダークグレーです～

これなら、煮込みもたっぷり出来そう～
何度も書いてますが、レンジもオーブンもOKなのが最高ですよね～

みなさんお待ちかねの紅麹塩も、やっと入手～
(*бoб)ノ~''待ってまーす

あああああああ、全然やることがおわりません。
とりあえず、先にブログを更新しなきゃと思って、頑張って更新しました～

ε=ε=ε=ε=ε=ε=ε=ε=ε=ε=(;-_-)/ゼンリョクダッシュ
( -。-)スゥーーー・・・ ( ゜口゜)さらば