パンとお菓子の教室 ぱんてーる
ようこそ パンとお菓子の教室 ぱんてーる
教室に関して詳しい内容を【カテゴリー】の≪パンとお菓子の教室 ぱんてーる ご案内≫
にまとめてみました (すぐ右の所です。)⇒
是非、ご一読よ(^0^)ろ(^◇^)し(^▽^)く(^ο^)お(^ー^)願い致します
お問い合わせは、yonayuriho@yahoo.co.jp までお気軽にどうぞ~
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まずは、昨日のご報告~
片付けを頼まれていたお店
いよいよ明日3日が新装オープン
昨日は、食器関係のところを片付けて参りました。
場所は、家から車で10~15分くらいのところかな
さあ、頑張って、作業しよう~
わたしは、食器関係、主人と主人の友人は、テレビラックの解体と新しいラックのセッティング
食器棚は、こんなに綺麗に、主人が塗りました
そして、扉も、全部外して、オープンにして、明るいイメージに
でも、まだ棚の下の食器がテンデバラバラでしょ~
まずは、全部出さなきゃなあ~(;^_^A アセアセ・・・
揃ってないし、使ってないのがほとんど
うちにある綺麗で、揃ってる食器を持ってきました~
白を基調に~
シックな黒も少々入れて~
箸置きがついている小皿は、ちょっとカラフルなのも入れてみました~
使用頻度の順に、並べました~
なかなかよくなったじゃん~
(^-^)//""ぱちぱち
わたしが来なかった間に、またえらくキッチンが酷くなっていたので
ココは、もう思い切って、捨てることに
すっきり
スイッチが汚い&カバーが壊れて外れてるのが、目に付く。。。。
交換するとのことですが・・・・
取り急ぎ。。。。
応急処置~
冷蔵庫も、古めかしい古い冷えないのから、買い替え、すっきりしました~
明日のオープン、上手くいくといいですね~
少しでも、お役に立てて、よかったです~
片付けから帰宅し、腹っぺらしの子供たちの夕飯
疲れた体に、ムチ打って。。。。。。。
昨日は、魚の日だったので、それでは足りないと肉も少々あったのですが
それでも、何か物足りないと子供たち。。。。(;^_^A アセアセ・・・
じゃあ、久しぶりに、これはどお~と
子供たち大喜び
ウォックで、作るのが○○み流~
あんなちょっとだったのに、ウォックに、満タン~
見ていた次男も、びっくりしておりました~
子供たちに、何味がいいかと、希望か聞いたところ
3人3ようで・・・・・・・
困りました。。。。。(笑)
結局、ガーリック青海苔塩味に、決定~
3人で、あっという間に、平らげてしまいました。。。。(;^_^A アセアセ・・・
さて、今朝は、朝からテンテコ舞い
というのは、頼まれ物のパンたちを立て続けに仕込みつつ
弁当、朝食、掃除と。。。。。。
我ながら、あっぱれでありました~
もちろん、合間にわたしも、朝ごはん~
例のナンです
昨日、このナン主人に食べさせましたよ~
本当に、ナンには、メチャメチャうるさい主人なのですが
今回のこれなら、「いい」と言ってくれたのでした~
初めてです。わたしの作るナンで、主人が納得してくれたの~
ワーイゝ(▽`*ゝ)(ノ*´▽)ノワーイ(..)(^^)(^。^)(*^o^)(^O^)ウレシイ
☆^v(*^∇')乂('∇^*)v^☆ヤッタネ
でも、あの発酵種をたまたま使って、あのとき、たまたまナンを焼いていたから
焼いてみだけなので、本当に、たまたまの偶然なんですよね。。。。
このナンをあみ出した経緯。。。。。。。。
でも、これが運命の出会いだったかも~~~~
それは、大げさか。。。。。(笑)
主人、何と3枚も食べました~
わたしも、余りにも、主人が納得してくれたので
今朝は、カンパーニュではなく、ナンにしてみました~
(*’ー’)(,,*)(*‘∇‘)(,,*)うんうんこれなら、いいいい
さて、頼まれ物のパンは、まずはこれ
仕上げ発酵完了~
綺麗に、焼けました~ミニキューブパン~
続いては、これ
フィリングも用意~
マヨネーズを入れて、ツナコーンマヨパンです~
これで、焼成します~
焼けました~
子供たち、朝食を終えて上がって来た時
「(-""-)ん~今日は、マヨネーズくさいぞ~」と目ざといならぬ、鼻ざとい~プププッ (*^m^)o==3
仕上げに、パセリをふります~
最高に、美味しそうです~
ここまでは、息子たちがいる間に、出来ました~
息子たちを送り出し、掃除もしながら
今度は、これ
(*^▽^*)ノハーイ
ベーグルちゃんです~
ウォックに、湯をわかし~
ベーグル仕上げ発酵中に、今度は、スポンジケーキを~
実は、スペシャルマロンケーキを頼まれていて、明日の午前中に、取りに来る事になっているのです
さあ、ベーグルも、茹でなきゃ~
茹でてる時に、宅急便は、来るわ~
箱が壊れてしまったので、荷物検品してくださいとか~言われるし。。。。。(;^_^A アセアセ・・・
ツルピカに焼き上がりました~
スポンジも、綺麗に、焼けました~
デコは、明日かな~
愛知県の○○さま
いつも、あ《≡^o^》り《≡^O^》が《≡^^》と《≡^-^》うございます
明日の12~14時の指定で、冷凍便で、発送しましたので
お受け取り、よ(^0^)ろ(^◇^)し(^▽^)く(^ο^)お(^ー^)願い致します。
そして、夕飯は、久しぶりに、キムチおこわにしました~
キムタクチャーハンを作るようになってから、子供たち、そっちがいいと言うんですよね~
でも、今日は、久しぶりに、これ
何て、言うかな~
何とか気持ちだけは、前を向こうと努力しているものの・・・・・・
今まで、生きている中で、1番苦しいかもしれない。。。。。。。。
お母さんが生きていたら。。。。。。
そんなどうにもならない事・・・・・を考えてしまうわたしであります。。。。。