倒れるぅう〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓

昨日、ブログを更新したあと
倒れ込むように、寝たわたし

目が覚めたのは、主人が帰宅した午前２時

主人に、「起こしちゃったか悪かったねまだ全然、早いから、もう１回寝なよ。」と言われたのですが
寒くて、寒くて、眠れない。。。
主人、暖房をつけてくれたのですが、それでも、何か、もう、眠れない。。。。

「わたし、どっちにしても、今日は、やる事いっぱい、あるし、もう起きるから
　あなたもう、ココで、寝て良いよ。」とチェンジすることに。。。。。

（わたしと主人は、一緒に寝てません。前にも、何度かブログにも書きましたが原因は、いびき。
　普段は、わたしが早朝、起きた時点で、ソファーで寝てる主人とチェンジするのであります。）

結局、そうしました。。。。

起床して、真夜中から頼まれ物を頑張って、作りました

ああ～まず目覚めてすぐ、例のこれね

５分で、蓋を開けるんでしたよね～
吹きこぼれることは、ありませんでした～

さて、開始～
最初に、パンを仕込み
クッキーの方は、まずは、ナッツのコロコロクッキーから

これ、１人だと本当に、大変なのであります。。。。
【パンと菓子の教室　ぱんてーる】の単発レッスンに、入っておりますが

単発レッスン【しっとり和風ロールケーキ２種類＆ナッツのコロコロクッキー★ぱんてーる特製ランチ付♪】 

レッスンの時は、生徒さんたち人数いますので
測る係りと丸める係りに、分かれるとメッチャ早いんです～
普段も、子供たちがいれば、間違いなく、お手伝いさせてますが
今日は、こんな時間じゃ誰にも、手伝ってもらえない。。。。

必殺２個ずつ丸めちゃいます～
（３個だとくっついちゃうんです）

これで、焼成～

ヨーグルトが冷めたので、繋ぎのヨーグルトを～

残った方に、例のりんごプレサーブを～

ピッコロボール１個だと結構ボリュームあると思うのですが
長男平気で、１回に、２～３個食べますからね～(;^_^A アセアセ・・・

またりんごを煮ておかなきゃな～

クッキー作りと同時進行で、頼まれ物のパンを２種類も作っているので
大忙し
これは、あんぱんのあんこです～

こうして、おけば、乾燥しないでしょ
クローバー＋クローバー

コロコロちゃんが焼けました～

１番に仕込んでいたのは、食パン３本なのです～

パンの合間で、今度は、サブレを～

焼けました～
これも、大人気のクッキーで【パンと菓子の教室　ぱんてーる】の単発レッスンにも
もちろん、入っております～

単発レッスン【待ってました！このレッスン★バンズ＆マドレーヌ＆サブレ★習って損なし♪】

もう１発仕込んでいた、あんぱんの生地の分割

このへそ付のあんぱんは、メッチャ久しぶりです～
よく考えてみたら、食パンとこのあんぱんがJHBSの講師認定試験のパンだったではないですか

何て、偶然なのでしょうね～懐かしい～

食パン焼けました～大迫力

あんぱんは、食パンよりも、仕上げ発酵も、焼成時間も短いので
もう焼けましたよ～

さて、次のクッキーを～
次は、型抜きクッキーなのですが

ハトサブレをイメージして、今日は、鳥さんから選ぼう～

これか、これが、いいな～

こっちに、決定～

この寒い時期は、いいのですが、型を抜くのは、大変ですよね～

とっても、可愛らしく、焼けました～

こちらも、わたしの一押しレッスン

単発レッスン【型抜きクッキー＆ロールケーキ★ぱんてーる特製ランチ付♪】 

こちらの単発レッスンに、入っております

わたしが【パンと菓子の教室　ぱんてーる】を開講して、３番目のレッスンに選んだほど
わたしの一押しのレッスンであります～

この生地は、市販のハトサブレより、全然、軽いです
むしろ２番目に焼いたサブレの方がハトサブレに近いとは思います～

小休止
朝刊が来ました
朝刊が来る前に、こんなに起きて作業しちゃってるんだもんな～（笑）

この記事
(￣ω￣)(ーωー)(￣ω￣)(ーω－)うんうん
そうなんですよね～
子供たち、おせち作っても、食べやしません。

今年は、作るか作らないか、非常に、悩んでおります。。。。。

ここまでの成果まだ外は、薄暗い

冷めたものからラッピングもあるので、作業が重なるのであります。。。。
いつも出店している町内会の夏のお祭りを思い出しますね。。。。。。

さて、あともう１種類だ～
p(・∩・)qガンバルゾ

こちらは、寝かせなくて、OKのクッキー生地

いつか【パンと菓子の教室　ぱんてーる】の単発に入れようと思っているクッキーです～

ココナッツクッキーです～

これも、お祭りでも、いつも人気であります～

全部出来ました～
途中、朝食の準備があったりしたのですが
８時には、全部完成しました～

まあ、夜中の２時から、やればね～苦笑(T▽T)苦笑

最後のココナッツクッキーも冷めたら、梱包～

群馬県の○○様、本日午後の集荷で、発送致しました～
楽しみに、待っていてくださいね～

パンは、全部ご近所の方
取りに来て、くださいました
お口に合いましたかどうか。。。。
あ《≡^o^》り《≡^O^》が《≡^^》と《≡^-^》うございました
また、是非、よ(^０^)ろ(^◇^)し(^▽^)く(^ο^)お(^ー^)願い致します

ひと段落したので（もちろん掃除も完璧）
今日も、インド～

「インドの熱、冷めないね～。」なんて言われる程なのですが
冷めないですね～

たぶん、これは、わたしが根っからインド料理が好きだから、だと思います～

これに、チャレンジ～

これを使います～

解凍しておきましょう～

みじん切りたまねぎをたっぷり使います～
やっぱり、チョッパーちゃんが助かります～

今日のホールスパイスは、こんなん

ああ～いい香り～

たまねぎ、にんにく、しょうがで、しっかり、炒め～

トマト缶～

ヨーグルトが・・・・・・・・・・・・
まだ固まってなかった。。。。。(;^_^A アセアセ・・・

ココナッツ缶～

スパイス～

これで、じっくり煮詰めます～

煮詰まったら、解凍した鶏のひき肉を～

本当は、グリンピースなのですが無いので、これを～

仕上げのスパイスを入れ～

出来ました出来ました
レシピの写真のような美しい黄色

早速、お昼ご飯に
ρ(゜○゜)σ(゜～゜)ムシャムシャρ(゜○゜)σ(゜～゜)
σ(´～｀*)ムシャムシャ(*´▽｀)◇ゞゴクゴク(*´▽｀*)=3ハアーデリシャス

最高に、美味しいわ～
子供たちの為に、かなり、辛さを抑えたので、夜は、今日魚の日で
どうせ、魚だけでは、足りないので、これを出してあげようと思います～

夜中に作ったのでお昼には、固まっておりました～
カレー作るときには、間に合えば、よかったのにね～

今日は、お昼以降は、支払いの為に走る走る走る
走り回るわたしでありました
心も体も疲れ果て、放心状態で帰宅
しかし、休むわけには、いかない
ヤフオクの出品もして、年賀状もやっとの思いで買ってきたので苦笑(T▽T)苦笑
パソコンで、ちゃっちゃっと製作しちゃおう～
（父の分もわたしが毎年作ってます）
ああ～パソコンスクールに、行っておいてよかった～
サクサク出来て、本当に、ちゃっちゃっと完成～

そして、今日は次男と３男の終業式
またてんこ盛りの２人分のお手紙の山～
そして、見たくない成績表
ああああああああああああああああああ

夕飯もひと段落、ブログを更新に来たのですが
もう眠くて眠くて。。。。。。。。。。。。。。。。

なので、ヤバイな、倒れるぅう〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓
と題名に、書いたのでありました。。。。。。。