朝は寒い。。。日中日向は暖かい。
今朝は7時起床。
次女とパパは仕事。
いつものように洗濯をして、身支度をして・・・
パパの朝食の用意をしてパパを起こし一緒に・・・
パパを送り出し
洗濯物を干して、1階の掃除＆片付けをして、
着替えて早々に義母宅へ・・・
義兄嫁と義母はすでに『三東菜』を水洗いしていた。
長靴を借りゴム手袋をして、
塩＆唐辛子を混ぜ三東菜を仲良く並べて一段ごとにそれを振り入れて、
押しを利かせて何株入ったのか。。。。沢山の漬物が出来た。
其々1樽づつ漬け込みあっという間に終了
以前・・・ベランダで作った時とそう変わらなかった・・・
シンプル『三東菜漬け』だけれど、冬場は七味と共に最高な御飯のお供です。
そして姪っ子と旦那さんや長女も一緒に義母宅でランチ
何故か『つり銭がない』と言うお店の人に7人分の支払いをしたのは私。。。。
そのまま帰宅する事に・・・
痛い出費になっちゃった。
帰宅してから少しゆっくり～。
片頭痛が出てきたり引っ込んだりで体調はあまり良くない。
夕方 洗濯物を取り込み、お風呂掃除をして、
夕飯の支度・・・
ハッシュドビーフ・ほうれん草のココット・レンコンの煮物
今日は大失敗・・・。
ハッシュドビーフに入れるはずの赤ワイン・・・・。
隣の鍋・・・レンコンの煮物に入っちゃった
強火でワインのアルコール分を飛ばしたら何とか食べれる物に。
夜は深々と冷え込んで{{{{(+ω+)}}}}寒ううぅ～
今年は電気敷き毛布我慢してるけど・・・。
そろそろ必要になりそうだなぁ～