蔵間 イオンタウン千種店

今日紹介するのは、蔵間　イオンタウン千種店です。
おなじみの穂波グループのお店です。先日ちゃっかりクーポンをGetしたので早速利用することにしました。


店前のメニュー。


中華そば中華めしとありますが、韓流メニューもあります。
この日はこれにすることにしました。


受け取りカウンターには、紅しょうが、コショウ、一味唐辛子、酢が置いてあります。


この日注文したのは、韓流せっとB　石焼ビビンバ＋ミニ冷麺の麺大盛りに煮卵トッピング
しめて1,280円也　ちゃっかりクーポン2枚利用で－200円　1,080円になりました。
その上、さらに、ちゃっかりクーポン2冊Getできました。
ブザーを受け取り水を取って席で待ちます。


この日は、休日で大変混んでいたので15分ほどかかりました。
石焼ビビンバ、生玉子セパレータ付き、煮玉子、ミニ冷麺大盛りです。タレは別容器で付いてきました。


石焼ビビンバの具材は、豆もやしの「コンナムル」、大根の「センナムル」、ほうれん草の「シグムチナムル」、ぜんまいの「コビナムル」
白菜キムチ、味付きのひき肉です。


セパレーターを利用して卵黄だけ分離させます。


卵黄を投入。タレを回し掛けます


豪快に2分ほどかき混ぜます。香ばしい匂いが立ち上がります。
準備が出来ました。熱々を注意しながら食べ進めます。おこげになった部分がカリッと香ばしく癖になります。
石の器が熱いのでどんどん「おこげ」が出来ます。
これは癖になる。


ミニ冷麺は、ほうれん草の「シグムチナムル」、白菜キムチの具材のシンプルなもの。
透明の澄んだスープに氷が入っています。


麺は、でんぷん等が入った白い極細麺です。
スープは、ダシダのようなスープ。牛骨がベースでしょうか？！いわゆる韓国スープです。
キンキンに冷たく締められた冷麺は、火傷しそうな石焼ビビンバで燃えそうな口をクールダウンしてくれました。
久しぶりに食べた石焼ビビンバは美味しかったです。

愛知県名古屋市千種区吹上２丁目１６−１３ イオンタウン千種2F

京華亭

今日紹介するのは、吹上駅近く飯田街道沿いにある京華亭です。
とても良く利用する大陸系の中華料理屋さん。
この日は、半日休暇をもらったので平日のランチで利用しました。


店前のランチメニュー



入店して4人掛けのテーブル席につきました。
メニューです。注文したのは、マーボメンと天津飯のセット900円也


卓上には、醤油、酢、ラー油2種、コショウ、餃子のタレが置いてあります。


待つ箏7分ほどできました。
マーボメンと天津飯です。


マーボメンは、見た目は麻婆豆腐のような感じでどんぶり全体を覆っています。


麺は中細ちぢれ麺です。
麻婆豆腐が熱々なので火傷に注意しながら頂きます。四川風で花椒が効いた居ないタイプの粘度が高めの麻婆豆腐で
中華麺との相性は良くて美味しいです。


のっぺりとした天津飯は、やや小ぶりで甘くない中華餡がたっぷりと掛かっていて
沈没寸前です。


ご飯は白ご飯でふわとろ玉子と中華餡の相性抜群でとても美味しい天津飯でした。
マーボメンと交互に頂きながらあっという間に完食しました。
久しぶりの京華亭堪能できました。
また利用します。

知県名古屋市千種区千種３丁目２７−１８

パンダ エクスプレス 三井アウトレットパークジャズドリーム長島店

今日紹介するのは、パンダ エクスプレス ジャズドリーム長島店です。
先々週に引き続きまたジャズドリーム長島に来ました。
お昼時になって利用したのはJAZZダイニングです。フードコートでいろいろな店舗が入っています。


選んだのは、パンダ エクスプレス ジャズドリーム長島店です。


オープンキッチンとなっています。


メニューです。
サイズを選んで、ご飯物、おかずをオーダーするシステム。


すべての料理は、作り置きで準備されています。
注文したのは、ビックプレート（3品）でご飯物は、フライドライスとチャオメン（チャーハンと焼そば）、料理3品は
オレンジチキン、ハニーウォールナットシュリンプ、ブラックペッパーサーロインステーキです。
しめて1,960円也　思ったより高くなりました。
清算を済ませブザーを受け取り席で待ちます。


5分ほど待ってブザーがり取ってきました。


チャーハンと焼そば、ハニーウォールナットシュリンプ、ブラックペッパーサーロインステーキです。
炒飯と焼そばは普通です。ステーキは思ったより柔らかくて肉の旨味を感じる事の出来る美味しいものでした。
ハニーウォールナットシュリンプは甘辛のエビのフリッターといった所、こちらも美味しかったです。


オレンジチキンは、別容器での提供。
柑橘系の甘い香りがするタレをまとったチキンの唐揚げといった所。
意外とジューシーでこちらも美味しかったです。


フォーチューンクッキーのおまけつきでした。
量が多めで食べきれず、オレンジチキンの容器に余った料理を詰めて持ち帰りました。
本格中華料理を食べた気分になりました。

三重県桑名市長島町浦安368 パークサイドエリア 2F

大阪王将 池下店

今日紹介するのは、池下駅近くにある大阪王将　池下店です。
駐車場はないので近くのコインパーキングを利用しました。
30分200円







入店して奥の2人掛け席につきました。
メニューです。


注文はタッチパネルで行います。
注文したのは、ふわとろ天津チャーハン＋スープを小醤油ラーメンに変更。しめて1,160円也


注文は無事通ったようです。


卓上には、餃子のタレ、ラー油、拉麺胡椒が置いてあります。


待つ箏10分ほどできました。
ふわとろ天津チャーハンと小醤油ラーメンです。


醤油ラーメンの麺は、加水率高めの中太やや縮れ中華麺です。
具材はシンプルにもやし、チャーシュー、ネギです。
不味くも美味くもない普通のセットラーメンでした。まぁスープ替わりですね。


この日のメインの目的はこれ！無性にふわとろ天津飯が食べたくなり利用したのです。
てっかてかに丸く盛り上がった玉子にたっぷりの甘くない中華餡が掛かっています。


中身はしっかり炙ってあるチャーハンがたっぷり！
炒飯の香ばしさと玉子の濃厚な食感が相まってとても美味しいです。
それにしてもこの玉子焼きというか焼きじゃないのかなぁ？本当に驚く程ふわとろで口に入れると溶けるような食感なのです。
どうやって作るのか本当に不思議です。
こうやってブログを書いていてもすでにまた食べたくなっています。
中毒性のあるメニューでした。

愛知県名古屋市千種区春岡1-5-4 第51プロスパービル 1F

中華料理 美食美客

今日紹介するのは、新栄近くにある中華料理　美食美客（びしょくびきゃく）です。
初めて利用します。
広小路通りから一本南に下った道筋南側にあります。


駐車場はないです。勤務先の近くなので徒歩で利用できました。


店前のランチメニュー。


入店して2人掛け席につきました。卓上には何も置いてありません。



メニューです。注文したのは、ラーメンセット。坦坦麺と麻婆飯で注文しました。850円也


待つ箏8分ほどできました。
麻婆飯と担々麺、少しばかりのザーサイがついています。


麻婆飯は、メニュー写真とは異なりカレーライスのように半掛けの状態。
麻婆豆腐は、四川風のもので花椒が掛かっていて痺れ系のものです。
ひき肉もたっぷり入っていて美味しい麻婆飯でした。


担々麺の具材は、たっぷりのもやしとニンジン、ネギとひき肉です。
いつも食べ慣れた担々麺とは少し違ったものです。


麺は、黄色の中細やや縮れ中華麺です。
早速いただきます。
う～ん！やはりいつも食べ慣れたゴマ風味がガツンと来るラー油系の担々麺とは一線を画すもの。
ゴマの風味はあまり感じられず、どちらかというと味噌味？の様な不思議な味でした。
でも決して不味くはありません。これはこれで有りですね！
大陸系のお店ですが、お店は明るくきれいで接客も良かったのでまた利用します。

愛知県名古屋市中区新栄2-8-1 貴船ビル 1F