日心月歩

今日紹介するのは、春日井にある日心月歩です。


店頭看板


カウンター上には、一味唐辛子、胡椒、ギョウザのタレとラー油が置いてあります。


中華そば（醤油）のセット880円を注文しました。


ご飯と水餃子3個が付きます。



麺は弱い縮れ細麺。固さのある歯ごたえでスープが良く絡みます。
スープはあっさりした感じですがしょっぱいです。鳥ガラ魚介ダシが良く効いているので勿体無いです。
しかし上品な美味しさです。量は少なめ！トッピングは主張が強い。
チャーシューは炙ってあって一手間掛かっています。さらに、煮卵は抜群の美味しさ。
久々にこれほど美味い卵を食べたというレベルで美味しさでした。
全体的には、ハイクオリティのお店でした。

愛知県春日井市鳥居松町5-33 ティアモンド春日井１階