ラの壱

今日紹介するのはラの壱です。千代田橋に有るこのお店は2回目の登場です。


ランチでの利用。ランチメニューです。ホイコーロー丼ととんこつラーメンのセット680円を注文しました。


待つ事10分弱できました。


麺は、中細ストレートです。具材は、ネギ、海苔、キクラゲ、煮卵半分、モヤシです。


スリゴマ、紅生姜、辛子高菜、ピリ辛モヤシを加えて完成です。
このお店は、調味料、トッピング類が豊富でカスタマイズが自由に行えます。

スープはあっさりしてながらコクはあり、豚骨くささはそれほどないタイプ。
たまねぎが入っているのがアクセントになっています、
麺は、すばやく食べないと、ややのび気味になってしまいます。
固めでお願いしたのですが、電話で席を外している間に配膳され食べ始めるのが遅れた為
やわらかめに変身していました。

愛知県内で11店舗展開するチェーン店ですが、チェーン店にしてはクオリティが高いお店です。

愛知県名古屋市千種区汁谷町105-1