江南 行店

今日紹介するのは、名駅にあるラーメン店　江南　行店です。


柳橋にある本店のほか、JRセントラルタワーズにもお店が有ります。
この日訪れたのは、一番新しい別のお店、前うどん屋が有った場所にオープンしたお店です。



店頭の看板メニュー。これを何気に立ち止まって見ていたら「いらっしゃませ～」と店員さんが
飛び出してきておもむろに店内に誘導されました。強引な客引き（笑）


Aランチ880円をオーダーしました。卓上には、醤油、ラー油、おろしニンニク、胡椒が置いてあります。


マーボー丼は2分程できました、数分遅れでラーメンも登場。


麺は、中細弱縮れ麺です。具材は、焼豚、もやし、ネギです。
スープは、まろやかで飲みやすい鶏白湯スープ。独特のもちもちチュルチュルの麺に良く絡みます。
マーボー飯は意外とスパイシーで好みの味。江南は何を食べてもおいしいです。

愛知県名古屋市中村区名駅4-4-19 ミスズビル1F