今日紹介するのは、堀川沿いに有るあんかけスパ屋さんの SAKURAです。
久しぶりの利用です。以前オフィスが名駅に有った頃は良く利用したお店。
店前メニュー。このお店の特長はサイズが７種類から選べる点。スモール250ｇからメガ1Kg迄選べます。
卓上メニュー。タコスパが気になったのでスモールサイズで注文しました。780円＋白身フライ100円
卓上には、粉チーズ、コショウ、ガーリックパウダー、ナツメグ、タバスコ３種類が置いて有ります。
コンソメスープはサービス品です。ナツメグが置いて有るのは珍しいですね。
待つ事８分程できました。
あんかけスパの上にレタス・トマト・タコスミート・とろけるチーズがのっています。
それとトッピングした白身フライは小さいな。
スパ麺は、２．２ｍｍの太いもの見た目フニャフニャぽいですが、しっかりしたコシを持っており、かつ小麦の風味も残しています。
ソースは、見た目は濃いですがスパイシーさは控えめ甘辛い味わいで肉や野菜のコクとうまみが感じられ、くせになりそうな不思議な味です。
タバスコが３種類も有って辛さは自分で調節します。
スモールサイズでも十分なボリュームで満足できる一皿でした。
愛知県名古屋市中区錦1-14-8 錦ビル北館 １Ｆ
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