おじさんの外食

営業なので外食が多いですが、ラーメンと辛いものと名古屋めし大好きおじさんのランチを中心に紹介した不定期ブログです。

あじへい

2016-08-16 05:23:29 | 中華料理

今日紹介するのは、41号線沿い扶桑町に有る あじへいです。
店前に広い駐車場が有ります。国道の東側に位置しますので南下している時は、そのまま利用出来ますし、北上している時は
交差点から右折入場も出来ます。大きなパチンコ屋さんが目印です。



ランチサンプル。


ランチメニュー。麻婆飯ランチ842円を注文しました。
ラーメンは、塩、醤油、味噌から選べます。麺は普通盛りもサービスらしいですが、醤油味のデフォルトの小盛で注文しました。



卓上には、餃子のタレ、ラー油、コショウが置いて有ります。
キムチはサービス品との事で水と一緒に運ばれてきました。



待つ事8分程できました。麻婆飯は少し変わったタイプ、北京風の麻婆豆腐の上に刻みキュウリとレッドピーマンがのっています。


麺は多加水の中華麺、細縮れ麺です。
さっそく食べてみます。
麻婆飯から粘度が非常に高いモチモチした食感。っていうか片栗粉がダマになっています。
それに味が濃い、味が濃すぎて舌が痺れる程です。ちゃんと味見しているのか~?ってほど濃い味に閉口しました。
極力豆腐だけすくってソース(あん)はすくわないように何とか豆腐だけ食べました。中国山椒は効いていないタイプでとにかくショッパ過ぎ!ダメです。
ラーメンは、本当に量が少ない4口くらい。麻婆版が食べられないのでラーメンは普通盛りにしておけば、良かったと後悔。
ラーメンは加調スープで具材は、チャーシューとネギ、メンマです。普通味!
店員さんたちは、キビキビとした接客で良かったのですが料理がこれじゃチョット残念。
唯一の救いは、サービスキムチが美味しかった所です。

愛知県丹羽郡扶桑町大字高雄字海道田363-2
コメント
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