味仙 JR名古屋駅店

今日紹介するのは、名駅新幹線口に新しく出来た名古屋うまいもん通りにある味仙です。
東京からのお客さんを案内して利用しました。台湾ラーメンをご存じないとの事。





壁の無いオープンな店づくり。明るいですが混んでいて煩いです。
メニュー。今池店とかと比べてメニューが絞られています。水もビール瓶ではなくて普通に提供されました。


先ずは、生ビールで乾杯。


卓上には、何も置いてありません。


注文した品々、キュウリ漬けはすぐにきました。ピリ辛です。


手羽先。風来坊や山ちゃんが有名ですが、ここの手羽先は、シットリしていて甘辛く美味しいです。


味仙利用時に必ず注文する青菜炒め。定番メニューです。


アサリの酒蒸し。


餃子。


麻婆豆腐。


締めは、台湾ラーメン。激辛で注文しています。
激辛は、イタリアンという隠語を使います。
逆に辛さ控え目は、アメリカン。
辛味ある唐辛子、旨みたっぷりのミンチ、シャキッとしたニラを炒めたトッピングからの凝縮された旨辛みがスープと
中華麺と絡んで美味しいもの。
お客さんにも満足いただけたようでした。

愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 JR名古屋駅