HIROSHI

今日紹介するのは、千早交差点近くにあるスパゲティハウスHIROSHIです。
定期訪問するお店。このブログでも何度も登場しています。
駐車場は有りません。


この日は、運良く行列が出来ていませんでした。



メニューです。この日も迷わずベーコンエッグに唐揚げのトッピングを注文しました。
1,130円也


カウンター席に案内されましたがコショウが有りません。
周りを見渡すと各席には置いて有ります。


待つ事9分程できました。いつもながらに圧倒される大きさ。
大きめの皿の上にドーム状に盛られたスパ。天津飯の様に玉子焼きが覆っています。
その上にはトッピングした鶏の唐揚げ、カットレモンが添えられています。


スパは細めのアルデンテタイプ。


横から見るとこの高さ！分かり難いですが7cm程有ります。


この日は、マイタバスコとマイ粉チーズを持参しました。
周りを気にしながら一気に投入します。


隣の空席からコショウを拝借し回し掛け準備完了。
掛け過ぎの感は否めませんがこのジャンキーさが堪らない。
ヒロシソース、このブラウンソースが癖になります。粘度は無くシャビシャビですがスパイシーさが有って
この細めのスパとの相性も良く本当に美味しい！
玉子焼きは、ベーコンがタップリととじて有ってベーコンのしょっぱい食感と玉子のまろやかさと相まって
とても美味しいです。唐揚げは平たくカラッと揚げられており衣が少なくクリスピーな唐揚げです。
この日も大満足なランチとなりました。また来ます。魔女狩りへの道は遠いです。

愛知県名古屋市中区新栄2-47-2