今日紹介するのは、大口町にある しな㐂 です。
久しぶりの利用です。
とても繁盛しているお店で、ランチタイムは広い駐車場が、満車状態が続きます。
入店して4人掛けテーブル席につきました。
混んでくると少し肩身の狭いことになります。カウンター席は一人客で満席。
仕方ないですね。
おしなが㐂。しゃれていて微笑ましいです。
メニューです。注文したのは、ラーメンKセットに煮たまごトッピング。
しめて1,070円也
卓上には、醤油、餃子のタレ、ラー油、コショウが置いてあります。
待つ箏7分ほどできました。
ラーメン、鶏の唐揚げ、ご飯と漬物のセットです。
ラーメンは、昔ながらの中華そばスタイル。
具材は、チャーシュー、メンマ、ネギ、煮たまごのオーソドックスなもの。
麺は、中細の縮れ麺です。
早速いただきます。
懐かしさ漂う、中華そば。ホッとする美味しさ。
チャーシューもメンマもしっかり仕込まれていて美味しいものです。
何といってもこのスープ。飲み干したくなる様な美味しいスープでした。
麺も加水率低めで好きなタイプ。
繁盛する理由が分かります。
鶏の唐揚げは、揚げたてでやけど注意!噛むと肉汁が飛び出します。
キャベツサラダが添えられていて、塩をつけながら食べます。
ご飯のサイズ感もちょうどよく美味しく腹一杯になりました。
また利用します。
愛知県丹羽郡大口町下小口5-23