
今日紹介するのは、静岡駅にある沼津魚がし鮨 プレミアム静岡本店です。
出張でこの地を訪れ会食で利用しました。

店前メニュー





店内メニューです。
注文したのは、特選地魚DXと茶碗蒸しです。しめて4,030円也

卓上には、醤油のみが置いてあります。

待つ箏、8分ほどで鮨がきました。
中トロ、赤身、イカ、鯛、ハマチ、生しらす、サクラエビの他に地魚2種類。みそ汁がつきます。

茶碗蒸しは具だくさんで、鶏肉、蒲鉾、山芋、銀杏らが入っていました。

遅れて穴子一本にぎりが来ました。
どのお鮨もネタが新鮮でとても美味しい鮨でした。
特に中トロ、生しらす、穴子が絶品でした。
静岡県静岡市葵区黒金町47 JR静岡駅 アスティ静岡西館